Potraviny a doplňky

Lahodné a voňavé podzimní dobroty, na kterých si každý pochutná

19. září 2026 Potraviny a doplňky

S podzimem přichází i změna jídelníčku. Ubývá ochlazujících potravin, studených nápojů, lehkých salátů a přichází na řadu hutnější jídla, která nás zahřejí. Polévky, omáčky, pečínky, čaje a další horké nápoje, ale mění se i dezerty. Zmrzliny vyměňujeme za horké nákypy, pudinky, koláče. Přinášíme vám tipy na lahodná podzimní jídla, která potěší vaše bříška i chuťové pohárky. […]

Potraviny a doplňky

Většině lidí neznámé ovoce dokáže snížit hladinu cholesterolu a obsahuje extrémní množství pro tělo prospěšných látek

19. září 2026 Potraviny a doplňky

Yuzu je hybridní citrusové ovoce známé také jako yuja. Původně pochází z Číny (před více než 1000 lety) a nyní roste v Japonsku, Koreji a dalších částech světa. Plody jsou malé cca 5,5 – 7,5 cm. Má relativně silnou žlutou slupku a je aromatičtější a mnohem kyselejší než jiné citrusové plody. […]

Potraviny a doplňky

Neobvyklá ingredience nahradí v těstu olej i vejce

19. září 2026 Potraviny a doplňky

Možná už jste si všimli, že existují recepty na majlkové koláče, majolkový závin, buchty a další. Většina těchto receptů pochází ze šuplíku našich babiček. Recepty se předávaly z generace na generaci. Proč dávaly do těsta naše babičky právě majonézu není snadné rozlousknout. Má se však za to, že s největší pravděpodobností nahrazovala v těstu tuk i vejce. Mimo jiné jsou pak koláče/buchty údajně víc vláčné. […]

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů