Pití velbloudího mléka není novým výstřelkem, bylo po mnoho generací konzumováno beduínskými kulturami, a to díky svým silným výživovým vlastnostem. Ačkoliv může některým připadat pití velbloudího mléka bizarní, po přečtení tohoto článku možná změní názor.
Tak jako my konzumuje denně kravské mléko, konzumují to velbloudí denně například v Saúdské Arábii. Je prokázáno, že obsahuje mnohem více vitamínu C, železa, bílkovin a méně tuků, než kravské mléko. Navíc se získává mnohem ekologičtějším způsobem, jelikož velbloudi nepotřebují obrovské množství pastvin.
Nedostatek potravy a vody v naturálním prostředí velbloudů nabízí vysvětlení, proč je mléko velblouda tak výživné a terapeutické. Velbloudí mléko, které je blíže složení lidského mléka, je snáze stravitelné než jiné mléko a pomáhá omezit hlad. K dispozici mají tamní lidé mléko syrové nebo pasterizované, někteří říkají, že velbloudí mléko chutná stejně jako kravské mléko, i když jiní mají dojem, že je lehce nasládlé případně chutná jemně slaně. V podstatě záleží na samotném velbloudovi a dalším zpracování mléka.
Velbloudí mléko pomáhá dokonce léčit onemocnění, jako je atopický ekzém, lupénka, astma, alergie. V arabských zemích je dokonce považováno za přírodní afrodiziakum. U nás ho seženete v práškové podobě a není zrovna levné, tudíž nehrozí, že by vytlačilo z trhu to kravské. Pokud však budete mít možnost koupit toto mléko, pak jako doplněk stravy určitě neváhejte využít jeho zdraví prospěšných vlastností. Co vše velbloudí mléko dokáže?
Proč pít velbloudí mléko
-
Obsahuje aminokyseliny, které podporují relaxaci
-
Je bohaté na proteiny a obsahuje málo tuků – vhodné při hubnutí
-
Je bezpečnou náhradou za kravské mléko u lidí, kteří trpí alergií
-
Pomáhá léčit alergie na některé potraviny
-
Zvyšuje imunitu
-
Léčí diabetes (snižuje hladinu cukru v krvi)
-
Stimuluje správný růst a vývoj kostí i orgánových systémů
-
Snižuje projevy autismu
-
Posiluje zdraví srdce
-
Zpomaluje stárnutí – obsahuje velké množství antioxidantů
Obrázky: naturallivingideas.com, cassie.net
