Potraviny, které běžně řadíte do svého jídelníčku, mohou ovlivňovat vstřebávání vápníku do kostí. Ty v důsledku slábnou a jsou náchylnější k poškození.
Řada potravin, které pravděpodobně každý z nás alespoň jednou za čas najde na svém talíři, mohou mít velmi negativní vliv na vstřebávání vápníku do kostí. Tento problém ovšem není radno brát na lehkou váhu, neboť se v jeho důsledku můžete častěji potýkat se zlomeninami, výrony nebo také tělesnou slabostí, říká lékař Sanjai Sinha. Abyste proto předešli potenciálním potížím, níže jsme pro vás sepsali seznam 5 běžných potravin, které při časté konzumaci ničí vaše kosti.
Slazené nealkoholické nápoje
Slazené nápoje, včetně jejich dietních verzí, jsou pravděpodobně tím největším nepřítelem lidského zdraví. Problém spočívá především v kyselině fosforečné, která se používá k jejich slazení. Ta totiž brání vstřebávání vápníku do těla a zabraňují jeho fixaci v kostech, což může být pro vaše kosti z dlouhodobého hlediska naprosto destruktivní. Samozřejmě není nutné, abyste se vašeho oblíbeného nápoje vzdali, ale rozhodně byste jej nikdy neměli konzumovat každý den.
Příliš mnoho kávy
Příliš vysoký příjem kofeinu vede k vylučování velké části vápníku z těla ještě před tím, než jej tělo dokáže vstřebat. Tento účinek je však relativně malý a neměl by způsobovat žádné zvláštní problémy. Pokud se ovšem potýkáte s nedostatkem vápníku či naopak pijete kávy příliš mnoho, mohli byste se potýkat s řadou potenciálních problémů. Snažte se proto kontrolovat, kolik kofeinu denně přijímáte.
Potraviny s vysokým obsahem soli
Vysoký příjem soli obecně škodí vašemu zdraví – čím více soli konzumujete, tím více vápníku a dalších důležitých živin ztrácíte močí a potem. Snažte se proto pečlivě sledovat etikety potravin, které pravidelně kupujete, a pokud obsahují příliš mnoho soli, raději to s jejich konzumací nepřehánějte. Denní příjem soli by neměl přesahovat 2 300 miligramů.
Nadměrná konzumace alkoholu
Je dobře známo, že nadměrná konzumace alkoholu má negativní vliv téměř na celkové zdraví člověka. Kromě však toho, že tímto způsobem své tělo dehydratujete, také přispíváte k úbytku kostní hmoty. Kosti tak mohou být v důsledku mnohem slabší a náchylnější ke zlomeninám a dalšímu poškození. Snažte se proto, abyste každý den vypili maximálně jednu skleničku vína nebo piva.
Příliš mnoho bílkovin
Dostatečný příjem bílkovin je sice důležitý pro udržení zdravého těla, ovšem pokud bílkovin přijímáte více, než je zdrávo, může dojít ke změně rovnováhy pH kostí. A čím kyselejší toto prostředí je, tím vyšší je riziko ztráty kostní hmoty. K tomuto problému také napomáhá nedostatek ovoce a zeleniny ve stravě, takže ještě než začněte počítat, zda jíte denně vhodné množství bílkovin, ujistěte se, že ve vašem jídelníčku nechybí dostatek sladkých plodů matky přírody.
Zdroj: EatThis, EveryDayHealth
