Kurkuma je neuvěřitelně silné žluté koření, které se používá do mnoha pokrmů zejména v indické kuchyni. Toto super zdravé koření se používá už 4 500 let.
Ajurvéda používala kurkumu na léčbu zánětu, hojení ran, podlitin, zácpy, kožních stavů i například neštovic. Prozradíme vám tedy osm předností tohoto koření. Uvidíte, že po přečtení tohoto článků zařadíte kurkumu do svého každodenního jídelníčku. Bez ní už si vaření a celkově svůj život nebudete umět představit.
Kurkuma snižuje zánět a léčí akné
Toto žluté koření může účinně snižovat otoky nebo záněty. Používá se také k léčbě Crohnovy choroby, bolavých očí, artritidy a gingivitidy. Pokud si chcete připravit čaj z kurkumy, přidejte do čtyř šálků vody jednu lžičku kurkumy a deset minut duste, poté sceďte. Pro chuť je dobré přidat zázvor. Z kurkumy si můžete také připravit organický čistič na obličej. Stačí smíchat čtvrtku lžičky kurkumy v prášku se stejným množstvím neemového oleje či bio mléka s 3 kapkami levandulového oleje.
Kurkuma pomůže také při léčbě psariózy. Po 16 týdnech užívání kurkumového gelu spolu se steroidy dojde ke zlepšení. Pro místní aplikaci si připravte pastu. Smíchejte jeden díl kurkumy a dva díly vody. Stejně jako na lupénku je vhodné použít toto zázračné koření také na ekzém. Tentokrát stačí smíchat lžíci kurkumy a lžíci kokosového oleje. Budete překvapení, jak brzy se dočkáte výsledku. Po čtyřech dnech podráždění a svědění zmizí.
Snižuje známky stárnutí a hojí rány
Když smícháte lžíci cizrnové mouky a čtvrt čajové lžičky kurkumy se dvěma lžičkami mléka, vytvoříte skvělou masku na obličej. Nechte ji působit deset minut a pak opláchněte. Mouka odstraní odumřelou pokožku a mléko zredukuje vrásky a zpevní pokožku. Kurkumin má zase schopnost hojit rány a předcházet bakteriím a infekcím v nich. V případě poranění aplikujte kurkumový prášek přímo na ránu. Pro lepší výsledek ho smíchejte se lněným olejem a zázvorovou pastou.
Toto žluté koření je účinné také při problémech se zuby. Pokud jde o plak a zánět dásní, kurkuma vám poskytne podobné výhody jako ústní voda. Pro použití místo ústní vody stačí smíchat toto koření s teplou vodou. Mnoho studií navíc ukázalo, že kurkuma je účinná také v boji proti rakovině. Může totiž zabít rakovinné buňky. K výrobě masti smíchejte kurkumový prášek s vazelínou. Třete rakovinné tkáně třikrát denně. Nejúčinnější je prý u rakoviny tlustého střeva, kůže, prsu nebo žaludku.
Zdroj: Healthline