Opět jedeno z rychlých, lehkých a chutných jídel. Saláty a obložené talířky se člověku snad nikdy nepřejí. Mimo to mohou skvěle posloužit, jako předkrm nebo bleskové pohoštění pro návštěvu. Dnešní jednoduchý recept zvládne i naprostý začátečník, který se v kuchyni příliš nepohybuje. Jako příloha se dá podávat opečený toastový chléb nebo na plátečky nakrájená bageta.
Ingredience
- 100g rajčat
- 50g sýru mozzarella
- bazalka
- pepř
- sůl
- ocet balzamiko
- 1 lžička olivového oleje
Postup přípravy
Rajčata nakrájejte na plátky, stejně tak mozzarellu. Na talíř poskládejte postupně jednotlivé plátky a pokapejte olejem, posypte nasekanou bazalkou, osolte a opepřete, můžete pokapat i balzamikem. Na druhý talířek si vyskládejte opečený chléb nebo na plátky nakrájenou bagetu.
Fotografie publikována se svolením tiramisustudio Photography/FreeDigitalPhotos.net
