Ne každý má rád ústřice. Ovšem ten, kdo je konzumuje, sklízí i zdravotní výhody, které sebou konzumace ústřic přináší, jako je: podpora hubnutí, zlepšení sexuální touhy (muži), zvýšení hladiny energie, posílení imunitního systému, zlepšení léčby akné, podpora zdravého zraku a zdravého spánku.
V současné době jsou k dispozici různé druhy ústřic. Ústřice poskytují bílkoviny, sacharidy, vitaminy A a C, minerály: zinek, sodík, železo, vápník, draslík.
Přínosy ústřic pro zdraví
-
Pomáhají při hubnutí – mají nízký obsah kalorií a tuků, zato vysoký podíl bílkovin. Ústřice mají cca poloviční množství kalorií ve srovnání se stejnou porcí kuřete
-
Podporují zdraví srdce – omega3 mastné kyseliny snižují riziko srdečních chorob a snižují hladinu špatného cholesterolu. Přítomnost hořčíku a draslíku pomáhá snižovat krevní tlak a železo pomáhá přenášet kyslík do krvinek
-
Pomáhají při hojení ran – hlavní roli hrají ústřice zejména při posilování imunitního systému. Obsahují zinek, který snižuje riziko infekce a napomáhá procesu hojení ran
-
Působí proti depresím – zinek zajišťuje mimo jiné i stabilitu nálady, snižuje úzkost, depresi a hněv
-
Silnější kosti – vápník je prvek, který je důležitý pro zdravé a pevné kosti. Ústřice ho mají dostatek
-
Zvyšují hladinu energie – díky přítomnosti vitamínů a minerálů eliminují ústřice únavu a dodávají tělu energii
-
Posilují imunitu – ústřice obsahují důležité minerály a vitaminy, které přispívají k posílení obranyschopnosti těla
-
Pomáhají léčit akné – zinek v ústřicích může působit na inhibici mikrobů způsobujících akné. Zinek redukuje zánět, čistí póry a snižuje keratinocyty, které blokují póry
-
Zvyšují sexuální touhu u mužů – ústřice stimulují produkci mužského pohlavního hormonu
-
Podporují zdraví očí – pravidelná konzumace ústřic zlepšuje zdraví očí a zabraňuje některým degeneracím, které souvisí s věkem
Fotografie: Pixabay