Z nejnovějších studií vyšlo najevo, že existuje vitamín, který dokáže snížit hladinu cukru v krvi. Dokáže tak ovlivnit náš glykemický index.
Nedostatek vitamínu D úzce souvisí s rizikem výskytu metabolického syndromu. Z nově provedených studií ale vyplývá, že vitamín D může mít přímou souvislost také s glykemickým indexem v našem těle, a tím i s dalším onemocněním, kterým je cukrovka. Vitamín D je důležitý nejen při výrobě inzulinu, ale také pro zvýšení citlivosti našeho organismu na tuto látku.
Vitamín D má značné zdravotní dopady na naše tělo
Na základě rozsáhlých studií bylo zjištěno, že vitamín D dokáže zabránit destrukci pankreatických buněk, které vylučují inzulin. Kromě toho může také zvýšit toleranci našeho těla po transplantaci beta buněk pankreatu. Vědci se ale shodují, že jsou zapotřebí ještě další studie, aby se spojitost vitamínu D a cukrovky plně potvrdila.
Podle jedné z provedených studií může zvýšená přítomnost vitamínu D v krvi zabránit vzniku cukrovky 2. typu. Z výsledků ale také vyplývá, že se velkou měrou podílí i na vzniku diabetu typu 1. Vysvětlení této skutečnosti je jednoduché, funkce vitamínu D totiž plně závisí na funkci imunitního systému. Cukrovka 1. typu je autoimunitní onemocnění a vitamín D je lék, který je schopen činnost imunitního systému potlačit.
Vitamín D snižuje aktivitu imunitního systému
Díky těmto účinkům vitamínu se věří, že dokáže být cenným lékem při prevenci vzniku onemocnění. Může snížit aktivaci imunitního systému, který během cukrovky postupně ničí své vlastní pankreatické beta buňky. Ty jsou v těle důležité právě proto, že se v nich tvoří inzulin.
Je zapotřebí mít na paměti to, že dostatečné hladiny vitamínu D v našem těle nedosáhneme pouze příjmem z potravy. Na základě krevních testů může být prokázáno, jestli ho potřebujeme v našem těle doplnit, nebo nikoliv. Jeho velkým zdrojem je také sluneční záření.
Zdroj: Healthline
