Hořčík je jednou z velmi důležitých látek, kterou lidské tělo potřebuje. Mimo to, že ho můžeme získávat ze stravy, lze jej doplnit i prostřednictvím doplňků stravy. K nejčastějším projevům jeho nedostatku v těle patří bušení srdce, padání vlasů, lámavé nehty i vlasy, záškuby, svalové křeče, třes, náchylnost k depresím a stresu, ranní únava, nespavost, problémy se soustředěním, časté bolesti hlavy.
Stav, kdy je v těle hořčíku nedostatek se nazývá – hypomagnezémie. Jedná se o poměrně častou poruchu vnitřního prostředí. Existuje hned několik příčin. Mezi ty nejčastější patří léčba diuretiky (léčba vysokého krevního tlaku), alkoholismus, ledvinová a endokrinní onemocnění a průjmové onemocnění.
Kde hořčík hledat?
Důležitým předpokladem pevného zdraví a zajištění veškerých důležitých živin tělu je náš jídelníček. Bohužel řada lidí konzumuje hodně jednotvárnou stravu a mnoho vitamínů, minerálů a stopových prvků jim chybí. Klíčem k zajištění přísunu všeho, co tělo potřebuje je rozmanitost. Dnes je řeč o hořčíku, proto se podíváme, kde ho hledat.
Rostlinné zdroje
- Jahody
- Banány
- Datle
- Citrony
- Broskve
- Grapefruit
- Hroznové víno
- Avokádo
- Mandle
- Špenát
- Hořká čokoláda
- Tofu
- Černé fazole
- Quinoa
- Ovesné vločky
- Sojové boby
- Artyčok
- Čočka
- Fazole
- Květák
- Houby
- Ořechy a semínka
Jezte také maso a mléčné výrobky
I maso je zdrojem hořčíku. Nejvíce ho najdete v rybách, ale nic nepokazíte ani hovězím masem. Z mléčných výrobků hořčík najdete v čedaru, ale i některých sýrech s plísní (například camembert). Výtečným zdrojem je také mozzarella.
Hořčík a další minerály
Lidské tělo potřebuje ke svému fungování řadu látek, ale mnohé z nich si samo nedokáže vyrobit. Mimo hořčíku je to i vápník, železo, zinek a měď. V české populaci mnoho lidí trpí jejich nedostatkem, aniž by to věděli.
Obrázek: pixabay.com
