Pokud preferujete přírodní medicínu, připravte si doma vodu s česnekem. Je skvělou prevencí i lékem na spoustu zdravotních neduhů, které vám mohou otravovat každodenní život.
O výhodách česneku by se daly psát básně. Je bohatým zdrojem železa, manganu, síry, draslíku, vápníku, hořčíku, fosforu, jódu a vitamínů D, P a C. Jistě se toho najde mnohem více, ale tento výčet by pro začátek mohl stačit. S pomocí takového složení posiluje imunitní systém a chrání naše tělo před různými zdravotními neduhy. Kousání česneku však není úplně to pravé ořechové, proto si zkuste připravit česnekovou vodu, která nabízí stejnou dávku prospěšných látek, radí lékařka Melissa Rifkin.
Nejdříve je potřeba vybrat si dobrý česnek
Než se pustíte do samotné přípravy česnekové vody, je důležité vybrat si ten správný česnek. Musíte najít takový, který je tak akorát. Někdy se stane, že ho zahradníci sklízejí příliš brzy a je nezralý, jindy zase příliš pozdě, tudíž jsou plody přezrálé a náchylné k hnilobě. Před vložením do nákupního košíku ho tedy osahejte, aby nebyl měkký. Palice česneku by měla být na dotek pevná a bez známek poškození. Kromě toho by měl být česnek také suchý.
Recept na přípravu česnekové vody
Vezměte asi 8 stroužků česneku a nasekejte je nebo utřete v lisu na česnek. Měli byste získat asi jednu polévkovou lžíci. Zvolte skleněnou nádobu, pořádně ji vymyjte a vytřete dosucha. Přidejte rozemletý česnek a zalijte ho 200 ml čisté filtrované vody. Sklenici uzavřete a uložte někam do chladu a tmy. Nechte ji dva týdny ležet, občas můžete protřepat. Pokud vám samotná česneková voda není příliš po chuti, můžete přidat 3 plátky citrónu a asi 4 kapky olivového oleje.
Dávkování česnekové vody je jednoduché. Užívat byste ji měli cca 2–3x denně půl hodiny před jídlem po 10 kapkách. Takové množství je vhodné jak pro prevenci, tak léčbu. Pokud se u vás objeví střevní potíže, například kolitida, můžete dávku zdvojnásobit na 20 kapek, ovšem pouze jednou denně. Sklenice vám tímto způsobem vydrží asi jeden měsíc.
Užitečné vlastnosti česnekové vody
Česneková voda, kterou si můžete snadno připravit z pohodlí domova, nabízí celou řadu výhod:
- čistí krevní cévy od nebezpečných cholesterolových plaků,
- snižuje krevní tlak, proto je vhodná pro pacienty s hypertenzí,
- odstraňuje zdravotní potíže, jako je například gastritida,
- posiluje imunitní systém.
- Chrání tělo před infekcemi,
- ředí krev, a proto působí preventivně před vznikem krevních sraženin a brání příchodu mrtvice nebo srdečního infarktu,
- čistí strukturu kostí a pomáhá eliminovat bolest kloubů,
- má příznivý vliv na funkci jater a ledvin.
Trpíte-li některým z výše uvedených zdravotních problémů, rozhodně je žádoucí navštívit svého lékaře, který nastaví vhodnou léčbu. Tu však můžete podpořit i přírodními léky, jako je právě česneková voda.
Zdroj: Healthline, VeryWellFit
