Cukr je nejsladší věc na světě, díky němu je mnoho potravin chutnějších. Ale jakkoli je chutný, je také nezdravý. Existují i jiné, mnohem zdravější alternativy.
Léto se blíží a vy jste se možná rozhodli na čas skoncovat se sladkostmi a oblíbenými cukrovinkami. To však ještě nemusí znamenat, že stále nepřijímáte nadbytek cukru. Vynechání cukrovinek je určitě skvělým krokem ke zdravějšímu stravování, stále ale existuje spousta záludných potravin, ve kterých se cukr schovává, aniž bychom to tušili. Jaké problémy vám nadbytek cukru může způsobit? Více prozradila Jillian Kubala.
Bolesti svalů a kloubů
I mírné cvičení, procházky nebo běžné práce na zahradě vám mohou způsobit bolesti svalů, což znamená, že se vám v těle nahromadilo příliš mnoho cukru. Proto dochází k zánětlivému procesu a čím více cukru sníte, tím více vás budou bolet svaly.
Chuť na sladké
Je to začarovaný kruh, čím více cukru sníte, tím více budete mít chuť na sladké. Měli byste se snažit dostat veškerý cukr z těla a pak nebudete mít na cukr chuť. Cukr uvolňuje dopamin, a proto se po něm cítíte jako po droze, chcete ho víc, abyste se cítili dobře.
Energie rychle stoupá a prudce klesá
Glukóza je zodpovědná za hladinu energie, a proto je důležité, jak vysoká je hladina cukru v krvi. Když sníte sladké jídlo, vaše hladina energie náhle stoupne a pak rychle klesne, a proto sáhnete po dalších sladkostech. Energii je třeba udržovat zdravou stravou.
Akné, kožní problémy
Cukr zvyšuje produkci některých hormonů, především androgenu, které jsou zodpovědné za vznik zánětlivých forem akné. To se pak objevuje především na obličeji, kolem úst a na linii čelistí. Cukr způsobuje různé záněty a kožní problémy. Proto pokud se vám zdá, že se vám najednou začaly dělat pupínky, měli byste přejít na přírodní sladidlo.
Problémy s nadváhou
Přibrat ale samozřejmě můžete, i když budete jíst nepřiměřené množství jiných potravin, ne jen těch sladkých. Vztah mezi konzumací cukru a rostoucí váhou je ale podle odborníků nepopiratelný. Nadměrná konzumace sladkých jídel může snadno přispět ke vzniku břišního tuku. Zvýšená hladina cukru stimuluje produkci inzulínu a přispívá k rozvoji problémů s nadváhou.
Tvorba zubního kamene
Za tvorbu zubního kamene není zcela zodpovědný cukr, ale sladké částečky potravy, které se usazují na zubech a mezi zuby. Čokoláda, bonbony a sladké pečivo se snadno dostanou mezi zuby na místa, která se obtížně čistí, a způsobují nejen zubní kazy, ale také tvorbu zubního kamene.
Nesnášenlivost cukru
Pokud denně konzumujete stále více sladkých potravin, vaše chuťové buňky už jednoduše nebudou schopny vnímat přirozenou sladkou chuť jablek, hroznů atd. Pokud vám jablka nechutnají, je načase omezit uměle přidávané cukry.
Neustálé nachlazení
Cukr snižuje obranyschopnost organismu, a proto ne vždy dokáže bojovat s viry a bakteriemi. Místo toho, abyste užívali více vitamínu C, omezte příjem cukru. Jezte více zeleniny a ovoce bohatých na vitamíny a živiny.
Pocit nadýmání
Příliš mnoho sladkého jídla může způsobit množení špatných bakterií v žaludku, což způsobuje nadýmání. Pokud trpíte neustálým nadýmáním, zkuste ze svého života vyřadit sladké potraviny.
Zdroj: Healthline