Banány někdy dostávají špatnou „nálepku“, kvůli tomu že mají velký obsah kalorií a sacharidů. Přesto všechno jsou jednou z nejlepších potravin, kterou si můžete vybrat a to jak pro zdraví, tak pro správnou váhu. Jedením jednoho banánu denně do sebe dostanete spoustu potřebných živin, takže se přestaňte bát jejich vyzdvihovaných záporných vlastností, které tak hrozné doopravdy nejsou.
Banán (střední velikosti) z výživového hlediska obsahuje:
• 105 kcal
• 27 g sacharidů (z toho 14 g cukru)
• 1 g bílkoviny
• Méně než 1 g tuku
• 3 g vlákniny
• 422 mg draslíku
• 32 mg hořčíku
• 10,3 mg vitamínu C
• 0,433 mg vitamínu B6
Zdravotní přínosy banánů:
– Nižší krevní tlak: draslík a hořčík obsažený v banánech, mohou pomoci ke snížení.
– Zdravější srdce: díky účinkům snižující krevní tlak se sníží riziko srdečních onemocnění.
– Silnější kosti: že draslík chrání před osteoporózou a hořčík hraje roli při tvorbě kostí.
– Lepší trávení: banány poskytují přibližně 12% denní potřeby vlákniny a podporují tak dobré zažívání.
– Bystří mysl: vitamín B6, obsažený v banánech, může pomoci předejít ke snížení náhlých změn nálady při premenstruačním syndromu. Díky obsaženým sacharidům dodává energii a pomůže při soustředění.
Nyní se dostaneme na otázky a odpovědi, které jsou kolem banánů.
Kolik bychom měli tedy jíst banánů?
Jeden banán pomůže uspokojit potřeby pro pozitivní zdravotní přínosy. Jsou dobré ve spojení s bílkovinou a zdravým tukem, vyzkoušejte tyto kombinace:
– Banán s ořechy nebo ořechovým máslem
– Nakrájený banán v řeckém jogurtu
– Smoothie z banánu
– Banánová zmrzlina
Nemá banán příliš vysoký obsah cukru?
Průměrný banán má cca 14g přirozeně vyskytujícího se cukru, plus poskytuje mnoho dalších vitamínů a minerálů. Navíc obsah vlákniny pomáhá zpomalit vstřebání cukru v krevním řečišti a zabraňuje tomu, aby se cukr v krvi usadil.
Mohou se jíst při redukční dietě kvůli obsahu kalorií?
Pravdou je, že jakékoliv jídlo, které přesahuje vaše osobní kalorické potřeby, může vést k nárůstu hmotnosti, banány jsou nepravděpodobným viníkem. Při 100 kcal mají méně než půl gramu tuku.
Je dobré jíst banány před cvičením?
Banány obsahují lehce stravitelný zdroj sacharidů, což je preferenční palivo při cvičení. Díky jejich dobrému strávení nezatěžují žaludek, takže při cvičení vám nebude těžko. Pokud potřebujete po tréninku doplnit glykogen, tak je dobré si dát banán s arašídovým máslem. Dalším bonusem je, že banány nahradí draslík ztracený během tréninku potem.
