Mango nabízí řadu užitečných zdravotních přínosů, ze kterých může těžit každý. Navíc chutná skvěle a zakoupíte ho téměř v každém obchodě s potravinami.
Sladké mango je spojováno s několika zdravotními přínosy, jako je například zlepšení obranyschopnosti imunitního systému nebo zdraví srdce. Toto tropické ovoce totiž disponuje řadou užitečných živin, včetně silných antioxidantů snižujících riziko vzniku některých druhů rakoviny, vitamínů a také minerálů – v některých zemích je mango díky bohatému obsahu živin dokonce nazýváno králem ovoce, říká doktorka Kathy W. Warwick. Jeho původ se datuje více než 4 000 let do minulosti, kdy ho pěstovali staří Indové a lidé z jihovýchodní Asie.
Je plné živin
Mnoho lidí miluje mango nejen proto, že je chutné, ale také proto, že je velmi výživné. Již jeden šálek tohoto ovoce (zhruba 165 gramů) poskytuje 1,4 gramu bílkovin, 24,7 gramu sacharidů, 22,5 gramu cukru, 0,6 gramu tuku, 2,6 gramu vlákniny a mnoho vitamínů a minerálů, včetně:
- vitamínu C (67 % denní hodnoty),
- mědi,
- vitamínu B6,
- vitamínu A,
- vitamínu E,
- vitamínu K,
- niacinu,
- draslíku,
- vitamínu D,
- riboflavinu,
- hořčíku,
- thiaminu.
Jedním z nejpůsobivějších výživových údajů je skutečnost, že pouhý 1 šálek čerstvého manga poskytuje téměř 67 % denní hodnoty vitamínu C, který podporuje imunitní systém, pomáhá tělu vstřebávat železo a podporuje růst a obnovu buněk.
Nízký obsah kalorií
Další výhodou manga je také to, že má velmi nízký obsah kalorií – jeden šálek (165 gramů) čerstvého manga obsahuje méně než 100 kalorií. To znamená, že má velmi nízkou kalorickou hustotu, ale naproti tomu nabízí řadu užitečných živin. Pokud vás tedy bude honit mlsná, můžete si nakrájet toto lahodné ovoce a nebudete si to muset vyčítat. Mango také pomáhá zabraňovat přejídání se (zejména pokud si ho dáte po ráno nebo před hlavním jídlem).
Pomáhá předcházet cukrovce
Čerstvé mango má v porovnání s ostatním čerstvým ovocem poměrně vysoký obsah přírodního cukru. Ačkoliv to může vypadat znepokojivě, jeho konzumace ve skutečnosti snižuje riziko vzniku srdečních onemocnění, jako je právě diabetes 2. typu – je ovšem důležité poznamenat, že pokud ho sníte příliš mnoho najednou, může mít negativní vliv na hladinu cukru v krvi. Proto byste to s jeho konzumací nikdy neměli přehánět. Popřípadě ho můžete kombinovat s jinými druhy ovoce, jako je například banán.
Vysoký obsah zdravých rostlinných látek
Mango obsahuje vysoké množství polyfenolů, což jsou rostlinné sloučeniny, které působí jako antioxidanty a chrání lidské tělo před vnitřním i zevním poškozením. Mezi ty nejúčinnější patří především:
- mangiferin,
- katechiny,
- antokyany,
- kyselina gallová,
- kaempferol,
- rhamnetin,
- kyselina benzoová.
Antioxidanty jsou důležité také proto, že chrání buňky před působením volných radikálů, které poškozují tělesné buňky a zvyšují riziko vzniku rakoviny.
Podporuje zdraví srdce
Mango obsahuje živiny, které podporují zdravé srdce, včetně hořčíku a draslíku. Ty pomáhají udržovat zdravý krevní oběh a uvolňovat cévy, čímž snižují hladinu krevního tlaku. Mangiferin, antioxidant obsažený v tomto tropickém ovoci, může chránit srdeční buňky před zánětem, oxidačním stresem a buněčnou smrtí – kromě toho pak může snižovat hladinu cholesterolu, triglyceridů a volných mastných kyselin v krvi.
Zdroj: Healthline