Správně nastavený jídelníček dokáže doslova zázraky. Některé potraviny vám dokonce pomohou předcházet kornatění tepen, a snížit tak riziko rozvoje srdečních chorob.
Konzumace určitých potravin může pomoci zabránit ucpání tepen a snížit riziko srdečních onemocnění. Některé příklady zahrnují bobule, fazole, rajčata, ryby, oves, listovou zeleninu a další. Ateroskleróza nastává, když se tukové usazeniny hromadí podél stěn tepen. Možná jste slyšeli o stavu označovaném jako kornatění tepen. To způsobuje zúžení tepen a omezení průtoku krve do srdce a dalších částí těla, říká doktorka Amy Richter. Abyste takovému stavu předešli, zahrňte do svého jídelníčku některé potraviny.
Borůvky, jahody, brusinky
Obecně byste měli jíst více bobulí, mezi které patří borůvky, jahody, brusinky, maliny a ostružiny. Tyto plody jsou spojeny s působivým množstvím zdravotních výhod, včetně jejich schopnosti snižovat záněty a zlepšovat zdraví srdce. Bobule jsou plné vlákniny, vitamínů, minerálů a rostlinných sloučenin. Patří mezi ně flavonoidní antioxidanty, o kterých je známo, že pomáhají zlepšit zdraví srdce.
Fazole poskytnou dostatek vlákniny
Fazole jsou plné vlákniny a jsou dobře známé pro své přínosy pro zdraví srdce. Konzumace potravin bohatých na vlákninu, jako jsou fazole, je nezbytná pro prevenci aterosklerózy. Jíst fazole je vynikající způsob, jak udržet hladinu cholesterolu pod kontrolou, a tím snížit riziko kornatění tepen. Mohou také snížit hladinu LDL (špatného) cholesterolu.
Ryby jsou plné potřebných živin
Ryby jsou nabité základními živinami, včetně omega-3 mastných kyselin. Konzumace ryb bohatých na omega-3 může pomoci snížit riziko aterosklerózy. Pomáhají snižovat expresi buněčných adhezních molekul, což jsou bílkoviny, které umožňují buňkám přilnout k sobě navzájem a ke svému okolí. Vaše tělo uvolňuje buněčné adhezní molekuly v reakci na zánět a jsou hnací silou ucpaných tepen.
Cibule není nikdy dost
Cibule je spojena s řadou zdravotních výhod. Strava bohatá na tuto oblíbenou zeleninu může chránit tepny. Cibule obsahuje sloučeniny síry, které mohou pomoci předcházet zánětům krevních cév, bránit shlukování krevních destiček v krvi a zvyšovat dostupnost oxidu dusnatého. Všechny tyto účinky mohou pomoci chránit před aterosklerózou a zlepšit zdraví tepen.
Jezte více citrusových plodů
Citrusové plody jsou chutné a poskytují řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů, včetně flavonoidů. Citrusové flavonoidy mohou snižovat záněty a pomáhají předcházet volným radikálům v těle v oxidaci LDL (špatného) cholesterolu. Oxidovaný LDL je spojen s rozvojem a progresí aterosklerózy. To může být důvod, proč je konzumace citrusů spojena se sníženým rizikem srdečních chorob a mrtvice, stavů spojených s aterosklerózou.
Zdroj: Healthline
