Lněné semínko patří mezi ty potraviny, které jsou bohaté na živiny a zdraví prospěšné látky. Obsahuje například omega-3 mastné kyseliny, lignany, vitamíny a minerály.
Lněné semínko se stalo oblíbenou potravinou mezi těmi, kteří hledají způsoby, jak zlepšit své zdraví. A není divu – lněné semínko obsahuje mnoho živin a prospěšných látek, jež mohou pomoci předcházet různým zdravotním problémům, říká doktor Jared Meacham. Zde je 9 hlavních zdravotních přínosů lněného semínka a jak je můžete snadno začlenit do svého jídelníčku.
Obsahuje omega-3 mastné kyseliny
Lněné semínko obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Konkrétně obsahuje kyselinu alfa-linolenovou (ALA), což je esenciální omega-3 mastná kyselina, kterou tělo nemůže produkovat samo a musí ji získat z potravy. Omega-3 mastné kyseliny jsou důležité pro zdraví srdce, mozku a očí a také mohou pomoci snižovat záněty v těle.
Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu
Ano, lněné semínko může pomoci snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Obsahuje totiž rozpustné vlákno nazývané slizovce, které se váže na žlučové kyseliny v trávicím traktu a pomáhá tím snižovat jejich vstřebávání zpět do krevního oběhu. Když se snižuje množství žlučových kyselin, tělo začne vytvářet novou žluč, a to z cholesterolu, což vede ke snížení celkového množství cholesterolu v krvi.
Podporuje trávení
Lněné semínko obsahuje velké množství vlákniny, která je důležitá pro správné trávení potravy a zdraví střevního traktu. Vláknina pomáhá urychlit průchod potravy střevy a zabraňuje zácpě. Kromě toho lněné semínko obsahuje také slizy, jež mohou pomoci ochránit střevní sliznici a zlepšit pohyb potravy střevy.
Má protizánětlivé účinky
Lněné semínko obsahuje látky nazývané lignany, které mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti. Tyto látky mohou pomoci snížit záněty v těle a snížit riziko vzniku některých chronických onemocnění spojených se záněty, jako jsou například srdeční choroby, cukrovka nebo osteoporóza.
Podporuje zdravou kůži
Lněné semínko obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví pokožky a snižují záněty v těle. Omega-3 mastné kyseliny mohou také pomoci udržet vlhkost kůže a zlepšit její pružnost. Kromě toho lněné semínko obsahuje antioxidanty, jako jsou lignany a vitamín E, jež mohou pomoci chránit pokožku před poškozením volnými radikály. Lněné semínko může pomoci snížit akné a jiné kožní problémy.
Pomáhá udržovat zdraví kostí
Lněné semínko dále obsahuje minerály jako vápník, hořčík a fosfor, které jsou velice důležité pro zdraví kostí. Konzumace lněného semínka může tedy pomoci předcházet osteoporóze a jiným onemocněním kostí.
Má pozitivní vliv na hladinu cukru v krvi
Lněné semínko obsahuje rozpustná vlákna, která mohou pomoci snížit rychlost trávení a vstřebávání sacharidů z potravy, čímž se snižuje riziko prudkého zvýšení hladiny cukru v krvi po jídle. Tento účinek může být obzvláště užitečný pro osoby s diabetem nebo jinými metabolickými poruchami.
Pomáhá s hubnutím
Lněné semínko může pomoci s hubnutím, ale není to žádná zázračná potravina pro hubnutí. Obsahuje totiž rozpustná vlákna, která mohou pomoci snížit chuť k jídlu a prodloužit pocit sytosti, což může vést k menšímu příjmu kalorií, a tedy k úbytku hmotnosti. Dále obsahuje i zdravé tuky a proteiny, jež také mohou pomoci udržet pocit sytosti.
Může pomoci s hormonální nerovnováhou
Lněné semínko obsahuje fytoestrogeny, které jsou přirozenými alternativami k hormonální terapii. Tyto látky mohou pomoci při řešení hormonální nerovnováhy u žen a mohou mít také pozitivní vliv na zdraví prostaty u mužů.
Jak začlenit lněné semínko do své stravy
Lněné semínko lze snadno začlenit do své stravy. Můžete ho přidat do jogurtu, smoothie, ovesné kaše, salátů nebo dezertů. Lněné semínko se dá také použít jako náhrada za vejce v receptech, když se smíchá s vodou. Doporučuje se denní dávka 1–2 lžíce lněného semínka. Lněné semínko je zdraví prospěšná potravina, která má mnoho pozitivních účinků na zdraví. Pokud chcete zlepšit své zdraví, zkuste začlenit lněné semínko do své stravy a využijte jeho mnoha přínosů.
Zdroj: Healthline
