O některých vitamínech je známo, že mají velmi pozitivní vliv na paměť a další mozkové funkce. Některé důkazy jsou však sporné.
Je známo, že některé vitamíny, bylinky a mastné kyseliny pomáhají zpomalovat ztrátu paměti, nebo tomuto problému dokonce zabraňovat, a to zejména co se týče vitamínu B12, ginkgo biloby a omega-3 mastných kyselin, říká doktorka Jillian Kubala. Ačkoliv jsou tyto informace hojně přijímány ve společnosti, neexistuje pro ně dostatek důkazů.
Vitamín B12
Již dlouho se zkoumá vztah mezi nízkou hladinou vitamínu B12 a ztrátou paměti. Co se však týče jeho zvýšeného příjmu a zlepšení této nedílné kognitivní funkce, neexistují žádné důkazy, které by tuto skutečnost dokázaly potvrdit. Přesto je však dobré být na pozoru a zajistit si dostatečný příjem potravin, které ho obsahují (zejména v případě, pokud jste vegetarián, vegan, nebo často trpíte střevními nebo žaludečními problémy. Riziko nedostatku vitamínu B12 se však také zvyšuje věkem a užíváním některých léků, včetně antikoncepce.
Abyste si zajistili dostatečný příjem tohoto nedílného vitamínu, měli byste zařadit do svého jídelníčku potraviny, jako jsou zejména ryby a drůbež – pro vegetariány mohou být vhodnou volbou doplňky stravy nebo například kombucha.
Vitamín E
Vitamín E může být velmi prospěšný pro zdraví mysli a dobrou paměť, a to zejména u starších lidí – dokonce vyšlo najevo, že může pomoci lidem s mírnou až středně těžkou Alzheimerovou chorobou. Je ovšem zapotřebí zmínit, že lidé s poměrně vysokým množstvím tohoto vitamínu mohou pociťovat nebezpečné účinky (zejména ti, kteří užívají léky na ředění krve nebo se potýkají se zvýšeným rizikem vzniku srdečních chorob).
Za zmínku stojí také skutečnost, že jeho nedostatek je velmi vzácný a postihuje především jedince, kteří nemají dostatek tuků ve své stravě. Získat ho můžete především z potravin, jako jsou ořechy, semínka, rostlinné oleje nebo zelenina, zejména špenát a brokolice. Pokud zvažujete užívání doplňků stravy vitamínu E, měli byste se nejprve poradit se svým praktickým lékařem.
Další doplňky stravy, které mohou pomoci
Pokud jde o ginkgo bilobu, většina názorů ji na základě jak novějších, tak i starších nespojuje s žádnými účinky na paměť – zdá se totiž, že její zvýšený příjem nedokáže zpomalit ztrátu paměti, ani zabránit vzniku Alzheimerovy choroby. Pozitivní zprávy zatím nepřinesly ani omega-3 mastné kyseliny. Posílit své kognitivní funkce však můžete i jinými způsoby než užíváním těchto vitamínů a doplňků stravy. Důležité je zejména dodržovat vhodný stravovací režim, který vám zajistí denní dávku všech živin.
Bez ohledu na váš věk je poté nejlepším způsobem, jak bojovat proti zhoršování paměti, také pravidelný sport a procvičování mozku pomocí různých hádanek nebo čtení knih, při nichž je nutné přemýšlet a zapojovat fantazii. Co se týče stravy, můžete se zaměřit především na rostlinné potraviny, ryby, používání většího množství olivového oleje při přípravě pokrmů a omezení nebo ještě lépe úplné vyřazení červeného masa.
Zdroj: Healthline