Pokud chcete zhubnout, přidejte do svého jídelníčku tuto lahodnou polévku. Je velmi chutná a pomůže vám shodit přebytečná kila.
Hubnutí nemusí být zase tak náročné, jak si většina lidí myslí. Stačí na to jít správně a můžete dosáhnout lepší postavy během několika krátkých měsíců. Pomoci vám dle lékaře Jareda Meachama dokáže především správná strava, a to zejména co se týká zdravých polévek. Skvělým příkladem je toho tento recept na zeleninovou dobrotu s vysokým obsahem vitamínů a minerálů. Její příprava je snadná a nezabere vám ani příliš mnoho času.
Zeleninová polévka pro snadnější hubnutí
Pro přípravu zdravé zeleninové polévky budete potřebovat: cibuli, olivový olej, celer, mrkev, sladké červené a oranžové papriky, cuketu, brambory, česnek, litr zeleninového vývaru, chilli papričky, sůl, černý pepř, tymián, mražený hrášek a čerstvou petržel. Jakmile získáte všechny potřebné ingredience, postupujte krok za krokem podle níže uvedeného receptu:
- Nejprve orestujte ve velké pánvi s přidaným olivovým olejem cibuli (smažení by nemělo trvat déle než pět minut). Poté přidejte nakrájenou cuketu, mrkev, sladkou červenou papriku, sladkou oranžovou papriku, celer a brambory. Zeleninu rovnoměrně promíchejte.
- Nyní přidejte nakrájenou chilli papričku, česnek a všechny ingredience dochuťte solí, černým pepřem a tymiánem. Zeleninu opět důkladně promíchejte, aby se obalila kořením. Nakonec už zbývá zakrýt pánev a vše restovat dalších 5 až 7 minut (zelenina tak změkne a pustí chuť).
Už i naše babičky věděly o těchto zázračných účincích silného vývaru. Lékaři objevili další benefity
Jakmile uplyne stanovená doba, přendejte vše do hrnce a zalijte 1 litrem zeleninového vývaru. Polévku nyní nechte 15 minut povařit, aby se spojily všechny chutě. Dále už stačí jen přidat 1 šálek mraženého hrášku, společně ho s ní vařit dalších 5 minut a nakonec do směsi nasekat petrželku, která jí dodá čerstvost a extra chuť. Na Zdravém Stravování jsme také psali, jak vám cvičení jógy pomůže s hubnutím.