Řeřicha je často přehlížená a málo užívaná bylinka, která byla dlouhou dobu považována za plevel. Pěstovat ji můžete jak na zahrádce tak okenním parapetu a mít tak po ruce vždy vitamíny. Obsahuje hodně vitamínu C, E, K, betakaroten. Z minerálů pak vápník, jód, draslík, železo, hořčík.
Pravidelnou konzumací řeřichy přejdete nemocem i jarní únavě. Mimo to povzbuzuje metabolismus, zlepšuje trávení a čistí dýchací cesty. Řeřicha také podporuje krvetvorbu, působí jako prevence proti infekcím, zánětům a problémům s močovým ústrojím. Posiluje imunitu a chrání organismus před rakovinou.
Zdravotní přínosy řeřichy
1. Chrání před vznikem chronických onemocnění – řeřicha obsahuje vysoké množství antioxidantů, které chrání před poškozením buněk volnými radikály
2. Chrání organismus před rakovinou – řeřicha obsahuje velké množství fytochemikálií, které snižují riziko některých typů rakoviny (zejména před rakovinou tlustého střeva, plic, prostaty a kůže)
3. Zlepšuje zdraví srdce – studie ukázaly, že vysoká hladina karotenoidů nejen chrání před rozvojem onemocnění srdce, ale také snižuje riziko srdečního záchvatu a mrtvice
4. Podporuje zdraví krve a cév – řeřicha obsahuje látky, které zvyšují zdraví krevních cév tím, že snižují záněty a tuhost cév
5. nižuje hladinu cholesterolu – tato bylinka má mnoho potenciálních přínosů pro zdraví srdce, včetně snížení krevního tlaku a hladiny cholesterolu. Diety s vysokým obsahem křemičité zeleniny jsou spojeny s nižším rizikem onemocnění srdce
6. Obsah minerálů a vitamínu K chrání před osteoporózou – řeřicha obsahuje mnoho minerálů nezbytných pro zdraví kostí
7. Posiluje imunitní systém – obsažený vitamín C je znám, pro své příznivé účinky na posílení imunity. Řeřicha tedy posiluje imunitu a snižuje riziko infekce
8. Pomáhá zlepšit sportovní výkon – řeřicha je zdrojem látek, které jsou spojovány s lepším fyzickým výkonem
9. Chrání zdraví očí – bylinka obsahuje rovněž lutein a zeaxantin, což jsou antioxidační látky v rodině karotenoidů. Četné studie ukázaly, že lutein a zeaxantin jsou nezbytné pro zdraví očí
10. Posiluje zdraví ledvin a močového ústrojí – v západní fytoterapii se řeřicha používá při problémech s močovým ústrojím, rozpouští močové i ledvinové kaménky, ale také kaménky ve žlučníku
Obrázky:pixabay.com
