Bylinky pěstované v kuchyni vám ušetří časté návštěvy lékárny

Fotografie: Pixabay

Drobné zahradničení je možné i v panelákovém bytě. Stačí, když si budete pěstovat bylinky, které vám mnohdy ušetří i cestu do lékárny. Bylinky oceníte jak v kuchyni při ochucování pokrmů, tak jako pomoc na některé zdravotní neduhy. Přinášíme vám kratší seznam léčivek, které určitě zvládnete pěstovat.

Bylinky můžete pěstovat buď ze semínek nebo koupit již předpěstované sazeničky. V lepším případě vám může někdo darovat již rostlou a zdravou bylinku. Je to i skvělý nápad na dárek, pokud o někom víte, že ve své kuchyni bylinky pěstuje.

Každá bylinka vyžaduje jiné podmínky pěstování. Proto nedávejte do jednoho truhlíku bylinky, které mají rozdílné požadavky na světlo a zálivku. Na severní straně se bude dařit mátě, pažitce, meduňce. Na jižní pak tymiánu, levanduli či rozmarýnu. Východ bude svědčit stévii. Stejně tak pamatujte na rozdílné požadavky v zálivce.

Bylinky využijete jak na přípravu čaje, odvaru do koupele, zábaly na vlasy, tak v kuchyni na ochucení jídel. Záleží jen na vás, jak se rozhodnete s nimi naložit. Využití mají všestranné.

Levandule

Pomůže vám od bolesti hlavy, proti závratím, podpoří trávení, při revmatických bolestech, při nespavosti, vyčerpání. Působí relaxačně, uklidňuje. Je to také výtečný prostředek proti hmyzu a šatním molům. Připravit si z ní můžete čaj, uvolňující koupel, ale použít lze i k provonění cukru na koláče a k dochucení mnoha jídel.

Šalvěj

Šalvěj je účinným pomocníkem při bolestech v krku, uvolňuje hleny, bolestech zubů. Ale také pomáhá při nadýmání, problémech s trávením, nespavosti a podporuje dobrou paměť. Má antioxidační, antivirové a antibakteriální účinky.

Fotografie: Pixabay

Bazalka

Bazalka se v kuchyních i na zahrádkách pěstuje hojně. Oblíbená je zejména v Italské kuchyni. Pomáhá při zažívacích potížích, mírní příznaky PMS, uvolňuje křeče. Oblíbená je však i při regeneraci duše a těla.

Další možné bylinky pro domácí pěstování

  • Stévie

  • Dobromysl

  • Tymián

  • Rozmarýn

  • Pažitka

  • Máta

  • Majoránka

  • Heřmánek

  • Petrželová nať

  • Meduňka