Potraviny a doplňky

Jak se vyrábí domácí ricotta

Ricotta je velmi všestranný krémovo-tvarohový sýr, který je navíc bohatým zdrojem vápníku a hodí se také do dietních jídelníčků. Podobně, jako mnoho jiných mléčných výrobků má i ricotta několik druhů v závislosti na kvalitě a původu […]

Potraviny a doplňky

Lososové špízy se zeleninou

Losos se dá stejně, jako kuře připravit 100x jinak. Grilovaný, dušený, pečený a vařený. S brusinkovou omáčkou, na bylinkách, citrusech, hřibech, koprovým přelivem a mnoho dalších. Losos je mimo jiné symbolem nezlomnosti, ohromné síly a vůní […]

Potraviny a doplňky

Těstoviny se šmakounem

Šmakouna určitě znají všichni sportovci a lidé zajímající se o zdravý životní styl. Jde o českou plnohodnotnou potravinu, která umožňuje omezit tuky, cukry, cholesterol a celkové kalorie. Přitom však neztrácí nic ze své skvělé chuti. […]