S chladnějším obdobím přichází také čas na dlouhé večery u krbu, které je ideální doplnit nápojem, kterým je červené víno. Pokud jste i vy milovníky tohoto mimořádně chutného nápoje, máme pro vás jednu dobrou zprávu. V kvalitním červeném vínu už se nenachází jenom pravda, ale také zdraví. Blahodárné účinky červeného vína byly prokázány v mnoha studiích, takže si jej můžete konečně dopřát bez výčitek.
Je víno dobré nebo ne?
Možná si říkáte, že jste již četli mnoho článků, které si vzájemně protiřečí. Některé víno doporučují, jiné od něj zrazují. Pravda bude tedy zřejmě někde uprostřed. V menším množství může mít kvalitní suché červené víno opravdu dobrý vliv na naše zdraví. To znamená nikoliv celá láhev každý druhý den, ale třeba sklenka jednou do týdne. Pak se můžeme skutečně bavit o pozitivních vlivech na naše tělo.
Univerzita Harvard v americkém Massachusetts provedla výzkum, ve kterém se zabývala vlivem vína na naše tělo. Výzkum probíhal dlouhých 13 let na vzorku více než 20 000 žen. Vědce překvapily zajímavé výsledky. Ženy, které po celou dobu výzkumu pravidelně popíjely dvě až tři skleničky vína týdně, měly daleko menší pravděpodobnost přibírání na váze. Za to mohou vděčit zvláštním látkám, které červené váno obsahuje, jež pomáhají snižovat množství usazovaného tuku. Dále víno obsahuje také látku resveratol, který přeměňuje dlouhodobý tuk, který se jen velmi těžko shazuje, na tuk běžnějšího charakteru, který se naopak shazuje mnohem jednodušeji. Po konzumaci vína navíc byly ženy uvolněnější, což se projevilo i na kvalitě jejich spánku, který byl delší a klidnější. Celkově se tedy ukázalo, že ženy, které si víno pravidelně dopřály, žily lepší a kvalitnější život. Jaké jsou další pozitivní účinky vína?
- Prodlužuje život
- Pomáhá chránit plíce
- Zpomaluje stárnutí
- Eliminuje riziko vzniku rakoviny
- Prokrvuje pohlavní orgány
- Zklidňuje nervový systém
- Povzbuzuje trávení
- Podporuje odpočinek a regeneraci organismu
- Příznivě působí na cévy a žilní systém a chrání srdce i celý kardiovaskulární systém před poškozením
Víno neuškodí, ale s mírou
Zdá se tedy, že udělat si občas hezký večer s přáteli nebo partnerem a dopřát si k tomu sklenku červeného vína rozhodně nemusí být na škodu. Dejte si ale pozor na kalorickou hodnotu vína. Držíte-li dietu nebo bojujete s přibíráním, je nutné započítat příjem kalorií z vína do vašeho celkového denního příjmu energie. Červené víno určitě nemá tolik kalorií jako třeba pivo nebo různé sladké koktejly, ale kalorická hodnota rozhodně není zanedbatelná.
Pamatujte také na to, že alkohol není vhodný, pokud jste těhotná, kojíte nebo máte jiné zdravotní problémy či berete léky. Je nutné uvědomit si, že alkohol může být příjemným potěšením, ale nikdy se to s ním nesmí přehánět. Následky nadměrné konzumace mohou být velmi vážné.
