Všudypřítomného viru se zbavuje velice těžko. Koronavirus dokáže přežít na mnoha materiálech, jako jsou obaly, ale i samotné potraviny. Na své oběti tu čeká vytrvale i několik dní, kdy je stále aktivní. Proto odborníci navrhují, abyste si při každém nákupu dali záležet na správné čištění.
Můžeme si viry přinést z obchodu?
Vědci se snaží odpovědět na tuto otázku už dlouhý čas. Mnoho odborníků má podezření, že je možné se nakazit nepřímo, pokud je virus přítomen například na obalu potravin. Stačí, aby se někdo infikovaný dotkl obalu rukou a poté se někdo jiný a zdravý dotkl úst, nosu nebo očí.
Čištění a mytí přikládejte pozornost
A protože takové riziko existuje, i když je minimální, stojí za to, abyste zeleninu, ovoce nebo jiné potraviny řádně očistili a skladovali bezpečně. Ihned po příjezdu domů si umyjte ruce, a to udělejte hned, ještě než začnete nákup vybalovat. Nehlaďte psa, nesahejte na vypínače ani jiná místa v bytě či domě.
Po přivezení nákupu domů můžete ošetřit i pečivo. Doporučuje se kupovat balené, ale i přesto buďte opatrní. Chléb nebo jiné pečivo vložte do trouby předehřáté na 65 stupňů na 3-5 minut. To by mělo stačit k neutralizaci koronaviru. Při takové teplotě totiž vir není schopný přežít.
Co s ovocem a zeleninou?
Všechny tyto potraviny otřete a položte na 24 hodin na místo, kde se jich nikdo nebude dotýkat. Berte to jako karanténu a nesnažte se celý proces uspěchat. Teprve poté můžete ovoce a zeleninu vložit do chladničky.
Virus může být také na obalech. Odborníci doporučují, aby výrobky, jako jsou těstoviny nebo rýže, byly nasypány do uzavřených nádob a jejich obal byl zlikvidován. Pokud to není možné, měly by být balené výrobky, stejně jako čerstvé ovoce a zelenina, umístěny po dobu 24 hodin na místo, kde na ně nebude nikdo sahat.
Nezapomeňte ani nápoje v plastových lahvích. Otírejte všechny tyto obaly hadříkem s desinfekcí nebo se původních obalů zbavujte.
