Strava je alfou a omegou zdraví. Některé potraviny mohou vyvolat nepříjemné potíže, jiné mohou od nich pomoci. Zjistěte, co jíst a nejíst při gastritidě.
Pokud trpíte gastritidou, zánětem žaludku, budete chtít vědět, jaké potraviny v takovém stavu jíst a nejíst, aby se vaše příznaky ještě nezhoršily. Zlo pro každého člověka, ať už zdravého či nemocného, jsou rozhodně příliš kořeněná a smažena jídla. Těm se vyhýbejte obloukem. Naopak zapojte do svého jídelníčku potraviny s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem tuku, říká doktorka Amy Richter.
Strava při zánětu žaludku
Některé potraviny mohou pomoci zvládnout gastritidu lépe a zmírnit příznaky. Strava obecně nezpůsobuje chronickou gastritidu, ale konzumace některých potravin může zhoršit její symptomy. Jde především o:
- smažené potraviny,
- pikantní pokrmy,
- vysoce kyselá jídla.
Naopak některé potraviny nebo nápoje mohou příznaky gastritidy zmírnit:
- potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina a fazole,
- nízkotučné potraviny, jako jsou ryby, libové maso a zelenina,
- potraviny s nízkou kyselostí, včetně zeleniny a fazolí,
- nesycené nápoje,
- nápoje bez kofeinu.
Zapojte do stravy probiotika
Probiotika by mohla pomoci při žaludečních komplikacích způsobených bakterií zvanou Helicobacter pylori, také známou jako H. pylori. Tato bakterie způsobuje infekci v trávicím systému, která může vést ke gastritidě nebo žaludečním vředům. Ve skutečnosti je H. pylori nejčastější příčinou gastritidy a představuje 90 % všech případů. To je důvod, proč by zdravé probiotické potraviny mohly pomoci při gastritidě. Mezi ně patří především:
- kombucha,
- jogurt,
- kimchi,
- kysané zelí.
Jakým potravinám se při gastritidě vyhnout?
Potraviny s vysokým obsahem tuku mohou zhoršit zánět sliznice žaludku. U některých lidí mohou alergie na potraviny vyvolat gastritidu. V těchto případech může eliminace některých potravin z vašeho jídelníčku předcházet nepříjemnému stavu. Některé formy gastritidy jsou způsobeny příliš častým pitím alkoholu nebo jeho příliš velkým množstvím v krátké době. Mezi potraviny, které mohou dráždit žaludek a zhoršit gastritidu, patří:
- kyselé potraviny, jako jsou rajčata a některé druhy ovoce,
- alkohol,
- sycené nápoje,
- káva,
- tučná jídla,
- smažená jídla,
- ovocné džusy,
- nakládané potraviny,
- kořeněná jídla,
- čaj.
Pokud si všimnete, že určitá potravina nebo skupina potravin vaše příznaky zhoršuje, vyhýbání se tomuto jídlu může symptomům předejít. To platí zejména v případě potravinových alergií.
Zdroj: Healthline
