Granátové jablko se sice již mnoho let pravidelně objevuje na pultech našich obchodů, ale pro mnoho z nás jsou stále tak trochu zahalena tajemstvím. Pojďme si tedy o těchto zajímavých plodech, které jsou již mnoho tisíc let spojovány s mládím, krásou a zdravím, říct něco více. Následující řádky vás zcela jistě přesvědčí o tom, že nejen v době koronavirové epidemie byste granátová jablka měli zařadit do svého jídelníčku.
Ovoce nabité vitamíny
Toto ovoce v sobě ukrývá celou řadu zdraví prospěšných látek. Jedná se především o vitamíny A, E, C a rozmanité vitamíny skupiny B, například B3, B5, B6, B1 a B2. Jedno granátové jablko nám například zajistí čtyřicet procent denního množství vitaminu C. Kromě vitamínů v granátovém jablku nalezneme také minerální látky, zejména mangan, selen, vápník, fosfor, jód, železo, draslík, sodík a hořčík. V neposlední řadě granátová jablka obsahují také rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, polyfenoly, aminokyseliny a nenasycené mastné kyseliny. Zde je malý přehled pozitivních účinků konzumace granátových jablek na naše zdraví.
Skvělý zdroj antioxidantů
Šťáva z granátového jablka obsahuje mnohem více antioxidantů než většina ostatních ovocných šťáv i než červené víno či zelený čaj. Tyto antioxidanty pomáhají z našeho těla odstranit volné radikály, chránit buňky před poškozením a redukovat zánět. Granátové jablko má dokonce schopnost odstranit z těla radioaktivitu, proto je pravidelná konzumace granátových jablek doporučována například lidem, kteří pracují v nebezpečných odvětvích nebo žijí v oblastech se zvýšeným zářením.
Zlepšuje trávení
Šťáva z granátového jablka rovněž prospívá naší trávicí soustavě, hlavním důvodem je především vysoký obsahu taninu a vlákniny. Pravidelná konzumace je tak doporučována i lidem trpícím Crohnovou chorobou, kolitidou či jinými zánětlivými střevními chorobami. Granátové jablko je rovněž skvělým lékem proti průjmu, neboť polyfenoly obsažené v kůře granátového jablka, účinně snižují růst bacilů a dalších patogenů.
Ochrana pro naše srdce a cévy
Granátové jablko má také pozitivní vliv na naši oběhovou soustavu a zabraňuje vzniku některých kardiovaskulárních chorob. Antioxidanty, jako jsou polyfenoly, taniny a antokyany, které se ve šťávě z granátového jablka vyskytují, jsou nezbytné pro správné fungování srdce. Existují rovněž studie, které potvrdily, že každodenní konzumace šťávy pomáhá snižování systolického krevního tlaku.
Krásná a rozzářená pleť
Granátové jablko svými antioxidačními vlastnostmi prospívá také naší pleti. Jeho organické kyseliny jsou velmi účinné v boji s akné, pigmentovými skvrnami i pihami. Doporučuje se například vyrobit si speciální pleťovou masku ze zrnek granátového jablka, zakysané smetany a z čerstvě vymačkané šťávy z granátového jablka.
Ostříží zrak
Granátová jablka jsou díky obsahu vitamínu A velmi prospěšná také pro naše oči. Odborníci doporučují konzumaci granátových jablek nebo pití šťávy vyrobené z granátových jablek především starším lidem. Pravidelná konzumace snižuje riziko vzniku šedého zákalu i šerosleposti.
Fotografie: Pixabay
