Sladký vodní meloun dokáže během horkých letních dnů snadno zlepšit náladu. Takto si vyberete ten nejsladší kus.
Vodní melouny jsou nejen chutné a osvěžující, ale také nabízí řadu zdravotních benefitů pro lidské tělo. Mnoho lidí má nicméně problém s výběrem správného kousku v obchodech. Naštěstí však dle lékařky Addy Bjarnadottir existují velmi snadné způsoby, jak ho rozpoznat během dvou minut a zajistit si tak nejlepší chuť. Stačí se zaměřit na jeho stopku, barvu kůry, a především tóny, které vydává, když na něj zaklepete.
Melouny nabízí řadu zdravotních benefitů
Kromě skvělé chuti nabízí vodní melouny zajímavé zdravotní benefity. Obsahují například lykopen, který pomáhá předcházet rakovině a chrání tělo před spálením. Zároveň z něj můžete těžit vitamín A a vitamín C. Ty zase podporují zdraví pokožky, elasticitu cév,zlepšují zrak a obecně zvyšují odolnost imunitního systému vůči infekcím. Navíc jsou z 92 % tvořeny vodou, tudíž působí jako silné diuretikum a hydratují organismus.
Dále pak dle webu Healthline pomáhá při nadměrných otocích a onemocněních ledvin, čistí tělo od toxinů, zlepšuje činnost střev a snižuje hladinu cholesterolu. Někteří odborníci také uvádí, že je velmi vhodný pro pacienty s problematickými játry a dodá vám mnoho užitečných minerálů, včetně hořčíku a železa. Ještě než si ho však v obchodě koupíte, měli byste vědět, jak si vybrat čerstvé, zralé, jednoduše ty nejchutnější kousky.
Drtivá většina lidí netuší, jaká zdravotní rizika vám hrozí při oplachování syrového masa
Jak si vybrat ten nejlepší kus
Koupit si zralý meloun je přitom velmi snadné. Jeho slupka by měla být vždy suchá, hladká a bez lesku. Můžete na něj také zkusit zaťukat – v případě, že vydává dutý tón, je ideální ke snědku a nabídne vám maximum svých zdravotních přínosů. Dále si všímejte kontrastních pruhů a známkou dobrého kousku je také malá, jasně nažloutlá skvrna na jedné straně. Na Zdravém Stravování jsme také psali, jak vybrat správný banán.