Mnoho lidí má rádo jednoduchost ve všem. Pozor však na to, že jednotvárná strava může být velkým problémem. I když je pravdou, že lidé nechtějí nic moc řešit. Nebaví je každý den přemýšlet nad tím, co si obléci, jak cestovat do práce a s kým jít na oběd. A tak každý den dělají v podstatě to stejné. A podobný princip aplikují i na své stravování.
Když jim něco chutná, jednoduše to jedí každý den. Nebo když zjistí, že je nějaká potravina zdravá, nebojí se ji zahrnout do každodenního jídelníčku. Bohužel ale rutina není prospěšná ani v rámci stravování. Naopak je velmi nutné pravidelně obměňovat potraviny, které jíte.
Nedostatek živin
Stále stejná strava může snadno vyústit v nedostatek důležitých živin. I kdybyste každý den jedli pořád dokola tu stejnou zeleninu a pokládali to za zdravé, jste na omylu. Pestrost je klíčová pro to, aby naše tělo mohlo přijímat různé zdroje a živiny. Proto volte různé druhy ovoce i zeleniny, střídejte druhy masa a příloh, nebojte se měnit i to, co denně pijete. Pokud už nechcete vyloženě střídat potraviny, zkuste alespoň koupit zboží od jiného výrobce. Výživové hodnoty se totiž budou lišit.
Utrpení pro střeva
Trávit každý den ty samé potraviny je mimořádně náročné i pro vaše střevo. Do trávení konkrétních typů jídla se totiž zapojují různé procesy. A pokud stále jíte to samé, některé procesy jsou jaksi přepracované, zatímco jiné se téměř nevyužívají. Z jídla také získáváme důležitý zdroj pro užitečné bakterie v našich střevech. A zdravá střeva jsou nezbytná nejen pro správné fungování metabolismu, ale také pro silnou imunitu.
Ne a ne zhubnout
Rutina ve stravování nakonec nutně vyústí v to, že další kila už prostě neshodíte. Právě díky tomu, že každý den máte jiný kalorický příjem a výdej, může tělo s přijatou energií vhodně pracovat a nepotřebuje ji ukládat „na horší časy“. Chcete-li tedy skutečně zhubnout, přemýšlejte nad svým jídelníčkem a buďte kreativní.
Nuda
Jídlo by mělo být zábava! K jídlu je dobré vytvořit si pozitivní vztah a nebrat jej jen jako nepříjemnou povinnost pro zachování našeho života. Změna je vždycky dobrá, a to ve všem. Probudí vás z uspaného stavu, ve kterém se spousta lidí nachází. Zkuste objevovat nové chutě a vůně, nebojte se experimentovat a udělejte si z jídla váš koníček.
Předávkování
Napadlo vás někdy, že i vitamíny a minerály se dá předávkovat? Ano, dá a v dnešní době to nemusí být zas tak nereálný scénář. Zvlášť pokud používáte různé doplňky stravy. Mnoho lidí se totiž chová tak, že pokud zjistí, že jim něco chybí, jdou a koupí si přípravek z lékárny a na internetu si najdou jednu potravinu která chybějící vitamín či minerál obsahuje. Tuto kombinaci pak do sebe cpou „horem dolem“ a než se nadějí, mohou mít na krku další problém – předávkování. Střídmost je vždy důležitá, i když jde o vitamíny a prospěšné živiny. Pestrá strava vám zaručí, že doplňky stravy potřebovat nebudete.