Hubnutí je téma, které se dotýká mnoha lidí. Jednou z oblíbených metod, jak dosáhnout vytoužené váhy, je jogurtová dieta.
Co je jogurtová dieta
Odbornice na výživu Adrienne Seitz zmiňuje, že existuje hned několik variant tzv. jogurtové diety, podle nichž se má jíst jogurt několikrát denně. Jejich podstatou má být fakt, že probiotika obsažená v jogurtu pomáhají léčit obezitu, intoleranci laktózy, zažívací problémy, reflux kyselin, syndrom dráždivého tračníku, alergie, cukrovku, onemocnění dásní, kvasinkové infekce, pomalý metabolismus a vředy. Několik teorií naznačuje, že jogurt podporuje hubnutí díky různým živinám.
Jogurt, zejména ten s živými kulturami, je bohatý na bílkoviny, vápník a probiotika, která podporují zdravé trávení. Tato dieta obvykle zahrnuje konzumaci jogurtu jako hlavního jídla nebo svačiny několikrát denně, doplněného o ovoce, zeleninu a celozrnné produkty, vysvětluje dále Adrienne Seitz. V článku na webu ZdravéStravování jsme nedávno publikovali článek o dalších benefitech jogurtu.
Vaječný půst je stále oblíbenější metodou hubnutí. Mezi výhody patří i vysoký obsah bílkovin
Výhody jogurtové diety
Jogurt obsahuje probiotika, která zlepšují střevní mikroflóru a mohou pomoci při zažívacích obtížích. Bílkoviny jsou klíčové pro budování svalové hmoty a zajišťují delší pocit sytosti, zjistila souhrnná studie z roku 2015. Jogurt, zejména nízkotučný nebo bez tuku, má relativně nízký obsah kalorií, což je výhodné pro hubnutí. Probiotika v jogurtu mohou posílit imunitní systém, uvádí studie z roku 2018.
Jak jogurtová dieta funguje
Jogurtová dieta může mít různé podoby. Zde je příklad týdenního plánu:
- Snídaně: Jogurt s čerstvým ovocem a trochou medu.
- Svačina: Jogurt s ořechy nebo semínky.
- Oběd: Salát s grilovaným kuřecím masem a jogurtovým dresinkem.
- Svačina: Jogurt s celozrnným pečivem.
- Večeře: Jogurt s grilovanou zeleninou nebo lehkou polévkou.
Rizika a nevýhody jogurtové diety
I když má jogurtová dieta mnoho výhod, není bez rizik. Jogurtová dieta může být jednostranná a nemusí poskytovat všechny potřebné vitamíny a minerály. Některé ochucené jogurty navíc obsahují hodně přidaného cukru, jenž může negativně ovlivnit hubnutí a celkové zdraví, dokládají studie. Lidé s laktózovou intolerancí zase mohou mít problémy s trávením jogurtu.