Meruňky jsou mimořádně chutné, výživné a oblíbené ovoce. Poskytují mnoho zdravotních výhod. Prospívají zdraví očí, našemu trávení, podporují vitalitu a dokonce pomáhají s hubnutím. Abyste získali co nejvíce zdravotních benefitů, vyplatí se jíst je čerstvé nebo sušené.
Jsou výživné a nízkokalorické. Toto ovoce je slušným zdrojem beta karotenu, luteinu a zeaxantinu, z nichž všechny jsou silnými antioxidanty, které pomáhají v boji s volnými radikály. Jsou rovněž skvělým zdrojem vlákniny. Mají nízký obsah kalorií a tuků a jsou také vynikajícím zdrojem vitamínů A a C.
Zdroj antioxidantů
Meruňky obsahují četné antioxidanty, zejména flavonoidy. Pomáhají chránit lidské tělo před oxidačním stresem, který je spojen s mnoha chronickými nemocemi.
Podporují zdraví očí
Meruňky jsou vynikajícím zdrojem beta karotenu, luteinu, zeaxantinu a vitamínů C a E. Tyto živiny chrání naše oči před poškozením.
Lepší zdraví pokožky
Jak už jsme zmínili, meruňky mají přirozeně vysoký obsah antioxidantů, které chrání pokožku před poškozením – před slunečním zářením, znečištěním a cigaretovým kouřem. Sloučeniny obsažené v meruňkách mohou prospět pokožce snížením rizika vrásek a jiných degenerativních stavů.
Meruňky pro zdravé trávení
Meruňky jsou výtečným a bohatým zdrojem rozpustné vlákniny, která živí zdravé střevní bakterie a může tak podporovat zdraví trávicího traktu.
Nižší riziko mrtvice
Konzumace potravin bohatých na draslík, jako jsou meruňky, může pomoci zabránit vysokému krevnímu tlaku a snížit riziko mrtvice.
Poskytují tělu hydrataci
Meruňky mají poměrně vysoký obsah vody, což je důležité pro udržení hydratace. Správná hydratace je nezbytná pro několik aspektů zdraví, včetně krevního tlaku a srdeční frekvence. Široce dostupné jsou čerstvé i sušené meruňky. Můžete je jíst buď samostatně nebo přidat do oblíbených jídel – salátů, kaší či dezertů.
Úvodní Fotografie: Pixabay
