Funkci štítné žlázy můžete zlepšit/podpořit i tím, že budete jíst ta správná jídla. Odhaduje se, že 10 až 25 milionů lidí trpí nedostatečnou funkcí štítné žlázy. A některé studie ukazují, že i mírné poškození štítné žlázy může mít za následek kognitivní poruchy.
Štítná žláza je malá žláza umístěná na spodní straně krku a jejím úkolem je vytvářet hormony, které regulují náladu, metabolismus, energii, srdeční frekvenci a další důležité funkce. Pokud štítná žláza nefunguje jak má, může to mít dopad na zdraví v podobě depresí, přírůstku hmotnosti, pomalého myšlení, zvýšené únavy, suché kůže a další. Přinášíme vám seznam potravin, které dokáží podpořit správné fungovaní a zdraví štítné žlázy.
1. Potraviny s vysokým obsahem jódu
Štítná žláza vyžaduje jód – stopový minerál. Četné studie prokazují, že i mírný nedostatek jódu může vést k problémům se štítnou žlázou. Mimo jodované soli jsou nejbohatším zdrojem přírodního jódu mořské řasy. K těm nejznámějším patří wakame a kombu.
2. Potraviny s vysokým obsahem selenu
Jód má svého dalšího parťáka, bez kterého se neobejde. Je jím selen. Jeho nedostatek může být rovněž příčinou poruch štítné žlázy. Selen se nachází v těchto potravinách:
-
Brazilské ořechy
-
Sardinky
-
Tuňák
-
Krůta
-
Kuře
-
Hovězí maso
3. Jídlo bohaté na pektiny
Pektiny pomáhají vyčistit tělo a zbavují jej těžkých kovů, které mohou být příčinou nižší hladiny některých důležitých hormonů, které produkuje štítná žláza. Zaměřte se tedy na konzumaci citrusových plodů, hrušek, jablek, které jsou přírodními zdroji pektinu (typ vlákniny). V této souvislosti se rovněž doporučuje pohlídat si příjem vlákniny – cizrna, fazole, čočka, zelenina.
4. Potraviny s vysokým obsahem zinku
Zinek rovněž rozhoduje o zdraví štítné žlázy. Nedostatek tohoto minerálu může vést k hypotyreóze (snížená funkce štítné žlázy – nedostatečná produkce hormonů). Přírodním zdrojem zinku jsou:
-
Ořechy
-
Slunečnicová semena
-
Dýňová semena
-
Krab
-
Ústřice
-
Humr
-
Luštěniny
5. Potraviny bohaté na vitamín D
Vitamín D je klíčovou látkou podobnou hormonům, která se podílí na regulaci imunitního systému. Nedostatek vitamínu D souvisí se zvýšeným rizikem Hashimotovy choroby, což je autoimunitní stav, který je nejčastější příčinou hypotyreózy. Vitamín D získáváme ze sluníčka anebo formou potravinových doplňků. Dále se doporučuje konzumace pomerančové šťávy, sardinek, jogurtu, vajíček.
6. Potraviny s vysokým obsahem omega 3 mastných kyselin
Potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat záněty, zvyšovat imunitu a snižují riziko Hashimotovy choroby. Dobrými zdroji jsou:
-
Vlašské ořechy
-
Losos
-
Lněné semínko
-
Sardinky
Obrázek: mirror.co.uk
