To, že chodí někdo cvičit, ještě neznamená, že se mu musí dařit plnit své si své sny v cestě za vysněnou postavou. Nedílnou součástí cvičení je i strava. Důležité je nejen to, co člověk jí před cvičením a po něm. Jíst by měl člověk kvalitně neustále.
Existují potraviny, které se v jídelníčku sportovců točí stále dokola. V podstatě to má svůj význam. Jedná se o potraviny, které podporují budování svalové hmoty. Musíme vás upozornit, že pouhá konzumace těchto potravin stačit nebude, je potřeba se trochu zapotit a cvičit. Které potraviny patří k těm nejoblíbenějším?
Potraviny pro energii
- Sušené ovoce (mimo to výtečný zdroj zahnání chutí mlsat nezdravě)
- Rýže natural, jasmínová rýže – jasmínová rýže je vhodnější před cvičením. Na rozdíl od rýže natural má méně vlákniny, což znamená, že jí tělo dokáže rychleji strávit. Pokud jste v hubnoucí fázi, s rýží opatrně. Rýže natural obsahuje kvalitní sacharidy a nezvyšuje hladinu inzulínu. Navíc zvyšuje hladinu růstového hormonu až o 400 %.
- Batáty obsahují komplexní sacharidy, jsou bohaté na draslík, který je důležitý pro hydrataci a svalové kontrakce.
- Oves obsahuje sacharidy a vlákninu a zajišťuje rovnoměrné uvolňování energie.
- Těstoviny – přibližně dva šálky těstovin dodají cca 100 gramů kvalitních sacharidů.
Potraviny pro podporu růstu svalů
- Vejce představují výtečný zdroj kompletních proteinů. Mimo to jsou vaječné bílky bohaté na aminokyseliny.
- Libové maso konzumuje každý takové, které má raději. Někdo dává přednost kuřecímu, krůtímu, jiný raději hovězí. Ovšem dát si maso těsně před cvičením by nebyl dobrý nápad. Bílkoviny se tráví pomalu. Půjdete-li cvičit, vyčkejte od konzumace masa cca 2,5 až 3,5 hodiny.
- Ovšem taková libová šunka, to je jiné kafe. Uzeniny a salámy mají špatnou pověst, ale kuřecí či krůtí šunky se bát nemusíte. Hodí se dokonce i jako před tréninkové jídlo, protože je snáze stravitelná.
- Fazole, čočka, cizrna – tak tyto potraviny lidé konzumují neradi, protože si je spojují s nadýmáním. Samozřejmě je nejezte před tréninkem! A navíc, pokud si je umíte správně připravit, riziko nadýmání je minimální. Jedná se o zdroj sacharidů, vlákniny a rostlinných bílkovin. Ovšem nejedná se o kompletní bílkoviny, protože postrádají několik klíčových aminokyselin. Ale do jídelníčku sportovce tyto potraviny zaručeně patří.
Další potraviny
- Avokádo (zdravé tuky + zvyšuje hladinu testosteronu)
- Mandle a jiné ořechy (zdroj zdravých tuků a proteinů)
- Ryby – zde patří nejčastěji tuňák, losos, treska, sardinky (zdroj omega-3 mastných kyselin)
- Ovoce – banány, jablka, hrušky, jahody, borůvky, ananas. Ovoce se doporučuje konzumovat v dopoledních hodinách. Jsou zdrojem sacharidů, vitamínů, minerálů, vlákniny a pomáhají tělu při regeneraci
- Špenát zvyšuje schopnost těla až o 20 % využívat více bílkoviny pro růst svalové hmoty
- Quinoa
- Klíčené potraviny
- Řecký jogurt
- Cottage sýr
- Feta sýr
- Mozzarella
- Kefír
- Krevety
- Ořechová másla
- Tofu
- Tempeh
Seznam určitě není kompletní a jistě by se našlo ještě spousty dalších potravin. Nicméně jako vodítko do začátku to určitě stačí. Takže si udělejte nákupní seznam a hurá na nákupy.
Obrázek: pixabay.com