Během sluníčkových dní přijde každému vhod osvěžující nápoj, který dodá tělu i potřebné vitamíny. V dnešním receptu vám představíme nealkoholický nápoj – kiwi drink, který povzbudí i vaše chuťové pohárky. Kiwi se netváří na první pohled příliš přívětivě, ale pod slupkou ukrývá řadu důležitých živin.
Co skrývá kiwi pod slupkou?
Kiwi patří k nejbohatším zdrojům kyseliny askorbové, minerálů, vitamínů a vlákniny. Výzkumy jasně prokázaly, že už při konzumaci dvou až třech plodů denně, se dějí v lidském organismu zásadní změny. Pomáhá výrazně snížit srážlivost krve a také redukuje hladinu tuků v krvi. Antioxidační účinky tohoto nevalně vyhlížejícího ovoce působí jako prevence civilizačních chorob. Jedná se o rakovinu a předpokládají se rovněž účinky proti poškozování DNA. Nejenže vás kiwi osvěží, ale také dodá tělu potřebné živiny.
Kiwi má pouze 210 kJ na 100g, takže ho můžete konzumovat i při dietách. Dokáže na sebe vázat tuk, který je uložený v těle, což mnoho lidí určitě ocení. Navíc má velké množství vitamínu C a startuje látkovou výměnu! Tento zdravý, chutný a osvěžující nápoj si můžete během léta dopřávat plnými doušky, protože kiwi je k mání kdykoliv během roku.
Co budeme potřebovat
- Kiwi – 4 kusy
- Citron – 1 kus
- Minerální voda
- Máta – dodá svěží příchuť
- Med – na přislazení
Postup přípravy drinku
- Kiwi očistíme a nakrájíme na drobné kousky
- Nyní vložíme do mixéru a vlijeme šťávu z jednoho citronu a přidáme ještě dvě až tři lžíce medu – lze použít i tyčový mixér
- Mixujeme postupně a přiléváme minerální vodu – půl až jeden litr. Může být i ochucená, ale neslazená. Množství minerálky je rozhodující pro hustotu drinku.
- Máty přidáme cca 4 až 5 lístků – nejlépe natrhaných na kousíčky, aby pustila aroma.
- Nalijeme do vychlazených sklenic a můžeme přidat i drcený led
Fotografie publikována se svolením tiverylucky Photography/FreeDigitalPhotos.net
