Zdravá snídaně dodá vašemu tělu energii, nastartuje váš den a může dokonce prospět vašemu celkovému zdraví. Toto důležité jídlo určitě nevynechávejte. Snídaně vám dává možnost začít každý nový den zdravým a výživným jídlem.
Lidé, kteří pravidelně jedí zdravou snídani, mohou čerpat z těchto výhod:
-
Více vitamínů a minerálů v jídelníčku
-
Lepší kontrola tělesné váhy
-
Udržení stabilní hladiny cukru v krvi
-
Lepší pracovní výkony
Základy zdravé snídaně
-
Celá zrna – patří zde například celozrnné pečivo, teplé nebo studené celozrnné cereálie, celozrnné vafle, palačinky.
-
Proteiny – zde patří vejce, libové maso, luštěniny a ořechy. Ale také nízkotučné mléčné výrobky.
-
Ovoce a zelenina – čerstvé, mražené, sušené, tepelně upravené.
-
Sacharidy – ovesná/rýžová a další typy kaší (quinoa, bulgur, kuskus), ovoce, luštěniny.
Společně tyto skupiny potravin poskytují komplexní sacharidy, vlákninu, bílkoviny a malé množství tuku – kombinace, která přináší výhody pro zdraví a pomáhá vám cítit se plní po dlouhé hodiny.
Rychlé a flexibilní možnosti snídaně
-
Ovesné vločky se sušenými brusinkami, semínka nebo oříšky
-
Celozrnná pita se špenátem a vejcem (může být jiná zelenina)
-
Celozrnná tortilla se zeleninou a nízkotučným sýrem
-
Koktejl s ovocem, jogurtem a pšeničnými klíčky
-
Celozrnný sendvič se zeleninou a tuňákem
-
Celozrnný chléb s lososem a zeleninou
-
Rýžová nebo jiná kaše + ořechy, včelí pyl a ovoce
-
Jogurt s kuskusem a ovocem
-
Domácí proteinové vafle nebo palačinky s tvarohem a ovocem
Ranní jídlo nemusí být časově náročné, přesto může být výživné a zdravé. Předem si promyslete, co budete následující den snídat. Některé ingredience si můžete předem namočit, případně již uvařit, ať vám příprava snídaně zabere co nejméně času.