Snídaně je jakýsi základ dne. Proto je důležité ji věnovat pozornost. Měla by totiž na celé dopoledne dodat potřebnou energii. Také přispívá k naší fyzické a duševní pohodě. Někteří lidé však nesnídají vůbec, což může znamenat z dlouhodobého hlediska problém. Lékaři doporučují zaměřit se v ranních hodinách na konzumaci těchto potravin.
Potraviny, které je nejvhodnější jíst ke snídani
Tyto druhy produktů zařadili do svého ranního jídelníčku i samotní lékaři. Inspirujte se:
- Tuňák: je zdrojem omega 3 mastných kyselin, které chrání naše srdce, cévy i mozek. Rovněž tuňák dodá dostatek bílkovin. Čas od času si jej dopřejte například v ranním lahodném sendviči. S tuňákem byste to však neměli přehánět. Tato ryba má totiž tendenci v sobě kumulovat rtuť.
- Arašídy: obsahují mnoho bílkovin, nenasycených tuků, kyselinu listovou a vitamín E. Dopřát si je můžete jen tak loupané, nebo v podobě arašídového krému, který je výborný namazaný na celozrnném chlebu. Kombinovat se dá i se sušeným ovocem.
- Řecký jogurt: preferujte na snídani spíš ty bílé, přírodní a neslazené produkty. Doplnit řecký jogurt můžete o čerstvé ovoce, nebo ořechy. Je bohatým zdrojem bílkovin.
- Tvrdý sýr: je nejen chutný, ale také zdravý. Doplníte jím také bílkoviny. Vědci dokonce zjistili, že konzumace několik plátků tvrdého sýra denně může ochránit před vznikem cévní mozkové příhody.
Jaké další potraviny je dobré snídat?
Do ranních snídaní začleňte určitě i dýňová semínka, která jsou prospěšná díky obsahu hořčíku především pro srdce. Také obsahují potřebné bílkoviny. Přidávat je lze do jogurtů, salátů, nebo sladkých kaší.
Rozhodně vyzkoušejte i tofu, které je plné hořčíku, zinku, vitamínu B1 a bílkovin. Hodí se například do omelety. Přímo blahodárné jsou pak ovesné vločky, které pomohou udržet zdravou hladinu cukru v krvi a doplní i vlákninu, díky které rozpohybujete svůj metabolismus a podpoříte zdraví střev.
Prospěšná je i konzumace tvarohu, díky kterému doplníte do těla vitamín D a vápník. Tyto složky jsou podstatné pro silné a pevné kosti. K snídani potěší i vejce na mnoho způsobů. Jsou rovněž velice zdravá a udrží na dlouhou dobu pocit sytosti.
Skvělá je například i mletá skořice, kterou přidávejte do ovesných kaší, kávy, nebo jogurtu. Pomůže snížit hladinu krevního cukru. A v neposlední řadě je skvělé i bobulovité ovoce, jako třeba borůvky.
Úvodní Fotografie: Freepik
