Vitamín D představuje velmi důležitý druh živiny, který pomáhá metabolizovat minerály a tím posiluje orgány, svaly i kosti. Vyskytuje se přirozeně v různých potravinách, z nichž jej můžeme jednoduše získat.
Vitamíny a minerály jsou základními živinami, které podporují správné fungování lidského těla. Získáváme je především z potravy, která by proto měla být pestrá a vyvážená. Pokud pociťujete únavu a bolesti hlavy, svalů a kloubů, může to být v důsledku nedostatku vitamínu D. Ten je lidský organismus schopný vstřebávat nejen z jídla, ale také pokožkou ze slunečního záření.
Vitamín D je nezbytný také jako prevence artritických či kardiovaskulárních onemocnění a pokud není možné vykonávat časté procházky na sluníčku, měli byste jej doplňovat. Zde jsou potraviny, které jsou dobrým zdrojem vitamínu D.
Potraviny, které jsou dobrým zdrojem vitamínu D
Mezi běžnými potravinami naleznete řadu takových, které mají zvýšený obsah vitamínu D. Pojďme se podívat, které to jsou.
Pomerančový džus
Základní pomerančová šťáva obvykle neobsahuje nadměrné množství vitamínu D, jelikož se však v jejím prostředí dobře uchovává a vstřebává, řada výrobců jej do nej přidává. Chcete-li tedy zvýšit příjem vitamínu D, vyhledejte v obchodě produkty, které jsou přímo označeny jako obohacené o vitamín D.
Mořské ryby
Tučné mořské ryby obsahují obecně velké množství vitamínu D, lze jej získat například z lososa (ideálně z konzervovaného), sledě, makrely nebo sardinek. Vysoký obsah má také tuňák.
Jogurt
Obdobně jako pomerančový džus, i jogurt představuje velmi dobré prostředí pro vstřebávání vitamínu D. Řada výrobců jej proto do svých produktů přidává, proto při nakupování vybírejte ty, které jsou označeny jako obsahující zvýšené množství vitamínu D. Jogurty s obsahem vitamínu D přispívají ke vstřebávání vápníku, který se v nich nachází a podporují tak jeho metabolizování.
Zdroj: Healthline
