Ten, kdo se zdravě stravuje, ví, že je to velice dobré pro jeho zdraví a životní styl. Ale málokdo už ví, že určitá jídla zlepšují i vaši paměť, prozrazuje lékařka Kathy W. Warwick.
Zjednodušeně řečeno, dobrá paměť je ovlivněna tím, jak mozkové buňky (neurony) přenášejí informace celým tělem. Špatný zdravotní stav proto může ovlivnit výkon mozkových buněk. Látka, která je zodpovědná za tok informací, se nazývá cholin a je obsažena ve vejcích, játrech nebo třeba v sóji. A jaké další potraviny vám pomohou zlepšit paměť?
Vlašské ořechy a určitá semena
Vlašské ořechy a semena jsou skvělým zdrojem vitamínů E. Čím víc ho v těle máte, tím lepší paměť budete mít i ve zvýšeném věku. Doporučená denní dávka je asi 30 gramů vlašských a lískových ořechů nebo slunečnicových a sezamových semínek. Po nějaké chvíli uvidíte zlepšení vaší paměti.
Avokádo je také skvělé
Avokádo je také opravdu dobé pro zlepšení paměti. A to díky tomu, že obsahuje velké množství mononenasycených mastných kyselin, které jsou zdravé pro kardiovaskulární systém. Zkuste si udělat zapečený toast s avokádem a vajíčkem, je to dobrota a pro paměť je to naprostý zázrak.
Borůvky a různé další bobulovité plody
Bobulovité plody obsahují extrémně vysoké množství antioxidantů, zejména antokyanů a flavonoidů. Tyto antioxidanty hrají důležitou roli v mozkových buňkách. Hodně studií dokázalo, že jídelníček, který je bohatý na flavonoidy, může zpomalit ztrátu paměti. Vědci doporučují především borůvky.
Místo bílé zkuste jíst červenou cibuli
O cibuli je známo, že při jejím krájení lidé brečí. Ale vědci zjistili, že cibule je dobrá pro zlepšení paměti. Osoby s poruchami paměti si prý po pravidelné konzumaci vařené cibule vše lépe pamatovali. Tento objev by v budoucnu mohl pomoci při léčbě Alzheimerovy choroby.
Zdroj: Healthline
