Máme pro Vás tip, zkuste výborné čokoládové cookies z ovesných vloček. Jedna sušenka má pouze 80 kalorií :).
Ingredience:
- ½ hrnku hnědého cukru
- ½ hrnku rostlinného oleje
- 1 vejce
- 1 bílek
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 a ¼ hrnku polohrubou celozrnnou mouku
- 1 čajovou lžičku bio sody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 a ½ hrnku jemně mletých ovesných vloček s vlákninou
- 1 hrnek čokoládových hoblinek (62% obsahem kakaa)
Postup:
1. Předehřejte si troubu na 175 °C.
2. Ve větší míse vyšlehejte cukr s olejem. Dále přidejte vajíčko, bílek a vanilkový extrakt, vše ušlehejte do hladka. Smíchejte mouku se sodou, solí a ovesnými vločkami.
3. Sypkou směs přidejte k tekuté a vše rozmixujte. Následně přidejte čokoládu a promíchejte.
4. Na plech si dejte pečící papír. Nanášejte, polévkovou lžící, těsto a vytvarujte do kruhu. Mezi jednotlivými sušenkami mějte minimálně 2 cm rozestup.
5. Sušenky pečeme 12 – 13 minut, do zlatova.
Tak co Vy na to? Libí se Vám tento recept? Vyzkoušejte a napište, jak Vám chutnaly….
Zdroj: countryliving.com