Med obsahuje hojné množství zdraví prospěšných živin, díky kterým přináší řadu benefitů pro lidské tělo. Do jídelníčku ho navíc přidáte velmi snadno.
Med je oblíbené sladidlo, které však nabízí kromě gastronomického využití také řadu zdravotních benefitů, včetně podpory zdraví srdce a hojení ran a popálenin. Tyto vlastnosti si získal především díky svému obsahu užitečných živin a antioxidantů, které disponují protizánětlivými, antibakteriálními a vyživujícími vlastnostmi. Je ovšem důležité, abyste ho vždy zakoupili v syrové, nepasterizované formě, protože jen tehdy z něj můžete vytěžit maximum. Med také hraje velkou roli v alternativní medicíně, říká doktorka Ayana Habtemariam.
Je bohatý na antioxidanty
Kvalitní med, který je minimálně zpracovaný, obsahuje mnoho důležitých bioaktivních rostlinných sloučenin a antioxidantů, jako jsou flavonoidy a fenolové kyseliny. Ty pomáhají neutralizovat reaktivní formy kyslíku v těle, jež se mohou hromadit v buňkách a způsobovat jejich poškození – to zase může přispívat ke stavům, jako je předčasné stárnutí, cukrovka 2. typu a srdeční choroby. Kromě toho většina vlastností, kterými med disponuje, je právě důsledkem působení těchto léčivých látek.
Podporuje hladinu cukru v krvi
Pokud jde o regulaci hladiny cukru v krvi, med může mít oproti běžnému cukru mnoho výhod pro vaše zdraví. To především proto, že osahuje antioxidanty, které pomáhají chránit před metabolickým syndromem, cukrovkou 2. typu a mnoha dalšími nebezpečnými onemocněními. Zvyšuje také hladinu adiponektinu, což je hormon, jenž pomáhá snižovat zánět a zlepšovat regulaci hladiny cukru v krvi. Abyste však mohli z medu vytěžit co nejvíce, je vhodné konzumovat ho každý den.
Zlepšuje zdraví srdce
Med se také osvědčil při podpoře činností srdečního svalu a kromě toho také dokáže snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, včetně cukrovky 2. typu a srdečního infarktu. Důvodem je především skutečnost, že pomáhá snižovat krevní tlak, zlepšovat hladinu tuků v krvi, regulovat srdeční tep a zabraňovat odumírání zdravých buněk. Kromě toho pak také obsahuje propolis, což je druh pryskyřice, který je znám pro svou schopnost snižovat hladinu cholesterolu a triglyceridů.
Potlačuje kašel
Kašel je velmi častý problém, a to jak u dětí, tak i dospělých. Ve většině případů se jedná o důsledek infekce horních cest dýchacích, což je problém, který mnoho lidí řeší užíváním komerčních léků – ty však nejsou vždy tolik účinné a mohou mít také vedlejší účinky. Naštěstí vám však dokáže v tomto případě pomoci také med, a to zejména díky svým protizánětlivým a regeneračním vlastnostem. Pokud vás tedy trápí tyto potíže, jednoduše ho přidejte každý den do čaje, nebo si ho vychutnejte samotný s vodou.
Podporuje hojení ran a popálenin
Lokální léčba medem se používala k hojení ran a popálenin již ve starověkém Egyptě, a proto není divu, že je tato praxe běžná i dnes. Tato sladká tekutina totiž pomáhá urychlovat regeneraci tělesných buněk, přičemž tlumí bolest v daném místě a chrání ho před vznikem infekce. Jedná se navíc také o skvělý prostředek pro léčbu vředů na nohou souvisejících s cukrovkou.
Zdroj: Healthline