Velmi smutná událost potkala mladého muže, který snědl nedopečené vepřové maso. Kvůli přítomnosti larev bohužel i přes pomoc nemocničních odborníků zemřel.
Jak všichni víme, konzumace syrového masa může mít fatální dopad na lidské zdraví, a to, co se stalo tomuto mladému chlapci, je toho očividným příkladem. Poté, co totiž snědl velké množství nedopečeného vepřového masa, ho začaly trápit neustálé bolesti hlavy – nikdo však nečekal, že se jednalo o dopad přítomnosti larev, které se usadily v jeho mozku a po několika týdnech mu způsobily smrt. O smutném příběhu, jenž zasáhl celou naši redakci, nedávno informoval polský web Burbonik.
Nedovařené maso a lidské zdraví
Nedovařené či nedopečené maso může obsahovat parazity a jejich larvy, které se po konzumaci mohou usadit v těle člověka a následně poškodit důležité orgány. V případě tohoto chlapce mu sežraly část jeho mozku, což však vyšlo najevo až poté, co náhle dostal nepříjemné křeče. Mladík byl sice okamžitě převezen do nemocnice, ale lékaři v této fázi již bohužel nemohli nic dělat. Provedli také magnetickou rezonanci, jejíž výsledky sdílel odborník na svém účtu X – snímky vám se vší pravděpodobností vyrazí dech.
Man, 18, dies from tapeworm larvae in his brain after eating pork pic.twitter.com/hac0MTsd6n
— Janey J Vegan #GTTO (@otterspotter54) April 1, 2019
Magnetická rezonance odhalila šílené výsledky
To, co bylo vidět na fotkách chlapcova mozku, byl typický příznak neurocysticerkózy, běžně známé jako cysticerkóza. Jedná se o extrémně nebezpečný stav, který obvykle vede ke smrti. Dochází k němu v momentě, kdy se larvy parazitů dostanou do mozku po konzumaci masa, jež nebylo řádně tepelně upraveno. O rizikách tohoto nebezpečného problému jsme na našem webu ZdravéStravování.eu psali již několikrát a doporučujeme vám na něj při vaření nezapomínat.
K závažnosti tohoto onemocnění přispívá také skutečnost, že jsou larvy schopny žít v těle člověka bez příznaků do doby, než dostatečně zesílí, načež ovládnou nervovou soustavu a mozek tak, že ho začnou kousek po kousku požírat. A jelikož paraziti poškozují důležité fragmenty mozku, mohou způsobit neobvyklé neurologické příznaky, jako jsou právě křeče nebo také únava a záchvaty.
Starší ženě s depresemi provedli rentgen mozku. Vyoperovali jí 8 centimetrů dlouhou škrkavku
Rizika cysticerkózy
Cysticerkóza je nebezpečné onemocnění prasat, které se u lidí vyskytuje vzácně. Pacienti se mohou nakazit zpravidla konzumací špatně připraveného masa, jež obsahuje zárodky parazitů. Ty po vniknutí do těla začnou požírat potravu procházející trávicím traktem, a jakmile se dostatečně vyvinou, mohou se dostat do různých částí těla, kde napáchají značné škody.
