Koronavirová pandemie mimo jiné člověka naučila, jak je vitamín D důležitý pro fungování jeho imunity. Existuje několik způsobů, jak ho pro organismus získat. […]
V sezoně nosíme domů plné košíku hub. Jak je ale uchovat, aby vydržely co nejdéle? Mezi jednu možnost patří mražení hub. Na to však pozor. I když tak můžeme prodloužit trvanlivost nasbíraných hub, rozhodně se nejedná o nejlepší možný postup. […]
Jsou lidi, kteří houby zbožňují a pak druzí, kteří jim nemohou přijít na jméno. Jak to ale s houbami je? Jsou vůbec zdravé? A pokud ano, platí to samé i pro děti? Na toto téma se teď zaměříme – „děti a houby“. […]
Houby jsou velmi podceňovanou potravinou. Často se schovávají v pozadí a hrají podpůrnou roli, místo aby byly v hlavní roli. Přitom jsou tak zdravé. Obsahují vitamíny (riboflavin a niacin), pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi, jsou zdrojem významných antioxidantů, které bojují s volnými radikály, podporují imunitu a mnoho dalšího. […]
Houby nejsou pouze chutnou potravinou, ale i zdrojem zdraví prospěšných láteček s mnoha léčivými účinky. Právě těchto terapeutických možností využívá nejeden přípravek na trhu. Určitě už jste viděli přípravky s obsahem hlívy ústřičné či jiných hub. Jednotlivé […]
Občas se stává, že člověk absolutně netuší, co připravit rodince na večeři, a pokud možno ještě i tak, aby to zabralo co nejméně času. Přeci jen po celém pracovním dni je člověk utahaný jako kotě […]
Používání léčivých bylinek má již staletou tradici. Mimo bylinek se však především v Asii používají k léčbě mnoha zdravotních neduhů i houby. O tom, že jsou zdravé, není nejmenších pochyb. Nicméně pokud si je člověk i sám […]
Houby najdou v našich kuchyních široké uplatnění. Ačkoliv jsou velmi zdravé, téměř bez kalorií, díky nevhodné úpravě se stávají kalorickou bombou a zatěžují trávení. Pokrmy jako houbové řízky, smaženice, praženice na másle, houbový guláš, houby na […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.