S podzimem přichází i změna jídelníčku. Ubývá ochlazujících potravin, studených nápojů, lehkých salátů a přichází na řadu hutnější jídla, která nás zahřejí. Polévky, omáčky, pečínky, čaje a další horké nápoje, ale mění se i dezerty. Zmrzliny vyměňujeme za horké nákypy, pudinky, koláče. Přinášíme vám tipy na lahodná podzimní jídla, která potěší vaše bříška i chuťové pohárky. […]
Ono v podstatě není tak těžké naučit se jíst potraviny vhodné pro určitá roční období. Všichni víme, že jahody nebo rajčata v zimě přirozeně nerostou. Vypěstovat se samozřejmě dá všelijaké ovoce a zelenina i v zimě. Ovšem pro každý typ ovoce a zeleniny existuje jejich přirozené období. Proto máme sezónní ovoce a zeleninu. […]
Jídlo může být i perfektním nástrojem k léčení mnoha neduhů. Od pradávna se vaří hlavně během zimy polévky, které dokážou podpořit i léčbu z nachlazení. Vývar je oblíbený nejen u nachlazení, ale i při kocovině. V ideálním případě obsahuje polévka i různé koření a bylinky, které mají rovněž pozitivní vliv na zdraví člověka. Polévek existuje spousta. […]
Hydratace je velmi důležitá, zvlášť pokud máte fyzicky namáhavou práci nebo cvičíte. Pitná voda je nezbytná, ale existují ještě i další způsoby, jak zůstat hydratováni. Někomu může činit potíže, vypít potřebné množství tekutin (hlavně čisté vody) během dne. Proto si lze pitný režim i zpříjemnit o další nápoje a potraviny, které vám budou chutnat, což umožní přijmout potřebné množství tekutin. […]
Během léta jsou k dispozici úžasné suroviny, ze kterých lze ukuchtit mnoho lahodných a lehkých jídel. Žádné omáčky a těžká jídla. Ideální volbou je v tomto období zelenina, bylinky, houby, cizrna, sójové výrobky a další dobroty. […]
Pokoušíte se shodit nějaké to kilo a ne a ne toho docílit? Letos přinesl duben letní počasí, a tak řadu lidí zaskočil. Většina si stále říká, že do léta je ještě času dost, ale přívětivé […]
Dnešní tipy na odlehčená jídla se vám budou brzy hodit. Během Vánoc má hodně lidí dojem, že má v břiše kámen. Není se čemu divit, protože tyto svátky se v mnohých rodinách podobají neřízenému přejídání se. Vánoce […]
Bujón je nepostradatelným kořenícím přípravkem v kuchyni. Jídlům, jako jsou polévky, omáčky, masové šťávy či rizoto dodává správnou chuť. Jenže ty z obchodu jsou plné konzervantů, umělých barviv a jiné chemie. Naštěstí existuje možnost vyrobit si zeleninový […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.