Koření nejen skvěle chutná, ale také ovlivňuje lidské chování
Koření je neodmyslitelná součást kuchařského umění. Nejenže pokrmům dodává nové chuťové, ale i barevné odstíny, ale obsahuje navíc řadu biologicky aktivních látek, které přispívají k vyvážené funkci lidského těla. Působí na fungování látkové výměny, endokrinního systému, usnadňuje také práci vnitřních orgánů. Kromě toho ale navíc ovlivňují také naši náladu a chování. […]