Ačkoliv je cizrna oproti jiným luštěninám lépe stravitelná a tolik nenadýmá, je důležité ji před vařením ideálně přes noc namáčet. Poté vodu slít a uvařit jí v čerstvé vodě. Díky tomu se nestane, že byste měli […]
Kdo by neznal rybíz? Už jako malé děti jsme si jej se sestřenicí trhaly do mističky. Rozmačkaný vidličkou s cukrem byl nejlepší. Dost možná, že právě rybízu a dalším pokladům zahrádky vděčím za to, že jsem […]
Zácpou trpí poměrně hodně lidí a ne vždy je na vině nedostatek vlákniny. Způsobovat ji může hned několik věcí: užívání léků, cukrovka, deprese, snížená funkce štítné žlázy, užívání vitamínů (železo, vápník) a dokonce i nadměrné […]
Pokud se zajímáte o zdravé stravování, pak vám pojem vláknina patrně nebude cizí. Jestliže dbáte na svůj jídelníček, pak si asi příjem vlákniny pečlivě hlídáte. Jestliže tomu tak není, pak je možná nejvyšší čas s tím […]
Neodolatelná chuť na něco sladkého nás většinou přepadne v nejméně vhodnou dobu – večer anebo při dietě. Zápasit s touhou po cukru není žádná legrace a člověka to stojí nemalé úsilí. Naštěstí existují strategie, díky kterým lze […]
Stárnutí probíhá na buněčné, molekulární, orgánové, tkáňové úrovni a patří k základním biologickým procesům – nevyhne se nikomu. V jednotlivých úrovních stárnutí probíhají specifické změny, které jsou u každého člověka individuální a ovlivněny jsou mnoha činiteli. S narůstajícím […]
Quinoa se u nás nepoužívá tak hodně, jako například rýže (což je velká škoda). Jejím domovem jsou Andy. Ačkoliv jsou jedlé i listy této rostliny, je využívána více jako obilovina. Zrna se připravují vařením ve […]
Banány jsou chutné, zdravé a oblíbené u dětí i dospělých. Zatímco někdo si rád pochutná na měkkých a sladkých banánech, druhý upřednostní nezralou tvrdší verzi banánů. Tak či onak patří k nejoblíbenějším druhům ovoce na světě. […]
Copyright © 2012 - 2024 | JJV Group s.r.o.