Pokud zařadíte tuto potravinu do svého jídelníčku, můžete se těšit na řadu zdravotních benefitů. Snižuje zejména vysoký cholesterol.
Vysoký cholesterol je nebezpečný problém, který může dle lékařky Imashi Fernando vyústit v závažné nemoci, jako je například srdeční infarkt nebo mozková mrtvice. Abyste se před ním ochránili, je důležitá dbát zejména na svůj jídelníček, tedy aby obsahoval dostatek vhodných potravin. Skvěle tento faktor pomáhá snižovat například čočka, kterou si můžete připravit na nespočet možných způsobů, a navíc je plná účinných složek.
Čočka a její zdravotní benefity
Pravidelná konzumace čočky nabízí nespočet zdravotních benefitů a rozhodně by tato luštěnina neměla chybět ve vašem jídelníčku. Jedná se dle webu Healthline o bohatý zdroj vlákniny, bílkovin, vitamínů, minerálů a antioxidantů, který vás zasytí na dlouhou dobu a navíc podpoří váš trávicí trakt. Kromě toho má také velmi pozitivní vliv na krevní oběh, zejména co se týká snížení hladiny cholesterolu a čištění cév od nahromaděných toxinů.
Pokud ji tedy začnete jíst pravidelně, nebo ještě lépe každý den, ochráníte se tím před nebezpečnými nemocemi, jako je například srdeční infarkt nebo mozková mrtvice. Tuto skutečnost potvrdila i nedávná studie, které se zúčastnilo 39 dospělých trpících nadváhou a zvýšenou hladinou cholesterolu. Po 12 týdnech u nich bylo vidět patrné zlepšení, a dokonce došlo ke snížení jejich potenciálního rizika cukrovky.
Vysokou hladinu cholesterolu je třeba podchytit včas. Jinak hrozí i mrtvice a infarkt
Samozřejmě to však s čočkou není dobré přehánět, neboť obsahuje mnoho kalorií. Zároveň se před její konzumací vždy ujistěte, že je dostatečně uvařená. V syrovém stavu totiž obsahuje lektiny, které mohou být pro lidské zdraví nebezpečné. Pokud si ji však připravíte správně, můžete těžit z jejích benefitů. Na Zdravém Stravování jsme také psali, jak se efektivně zbavit nepříjemné zácpy.