Pokud pravidelně používáte domácí mikrovlnku, pak byste si měli dát pozor na toto riziko. Stačí zanedbat jedinou věc a můžete se dostat do potíží.
Mikrovlnky si získaly během posledních desetiletí oblibu naprosto po celém světě. Někteří lidé si bez nich dnes ani nedokáží představit svůj život, protože si díky nim dle lékařky Kim Chin denně ohřívají oblíbené pokrmy a potraviny, které to vyžadují. Vědci nicméně nedávno vydali varování před možným zdravotním rizikem, který souvisí s jejich pravidelným používáním. Pozor by si měla dát naprosto každá domácnost.
Pozor na toto riziko při používání mikrovlnky
Nejde ani tak o mikrovlny, které zařízení vyzařuje, ale zejména nebezpečné bakterie množící se v prostoru vnitřních stěn. Právě tento faktor zkoumali vědci ze španělské biotechnologické univerzity Darwin Bioprospecting Excellence a University of Valencia a zjistili, že je problém mnohem horší, než si doposud mysleli. Neplatí na ně dle studií totiž účinky vysokých teplot ani elektromagnetické změny, takže na nich zůstávají prakticky denně.
Jedná se až o 757 různých druhů bakterií, a to včetně druhů Firmicutes, Actinobacteria a Proteobacteriam, které mohou mít velmi negativní vliv na lidské zdraví. Do styku s nimi můžete přijít téměř ihned po konzumaci jídla, které jste v mikrovlnce nechali ohřát. Stačí jim malá chvilka, aby se přemístily na potraviny, a poté vás nakazí. Ještě hůře to poté může dopadnout, když budete nechávat dvířka přístroje otevřená, protože se budou šířit dál.
Mnohé škodlivé návyky ohrožují zdraví ledvin. Nebezpečná je i nadměrná konzumace soli
Pokud chcete případným problémům a šíření bakterií uvnitř mikrovlnky předejít, zaměřte se na její pravidelnou očistu. Nejlépe po každém použití otřete stěny vlhkým ubrouskem a jednou či dvakrát do týdny ji důkladně vydezinfikujte. Žádná bakteriální infekce by vám v takovém případě poté již hrozit neměla. Na Zdravém Stravování jsme také psali o šíření metapneumoviru, který se po Číně objevuje i v Evropě.
