Brambory jsou velice oblíbenou surovinou, která nechybí téměř v žádné kuchyni. Někteří je ovšem povýšili a začali užívat v péči o pleť.
Brambory jsou jednou z nejčastěji využívaných surovin v kuchyni, ovšem byla by velká škoda nevyužít celý jejich potenciál a pouze z nich připravovat chutné pokrmy. Existují totiž tvrzení, že se brambory osvědčily i v oblasti krásy, zejména v péči o pleť. Bohužel, nic takového nebylo klinicky prokázáno. To ovšem neznamená, že vám brambory nemohou pomoci s některými kožními problémy.
Brambory jako pomocník při akné
Akné je způsobeno zánětem kůže, který může být ovlivněn cytokiny. Jedna studie z roku 2013, zveřejněná v časopise LifeSciences, na myších zjistila, že výtažky z bramborové slupky mohou mít protizánětlivé účinky. Než si však začnete aplikovat brambory na akné, je důležité si uvědomit, že žádné studie na lidech zatím brambory pro tyto účinky nepodporují. Je vhodné se proto poradit se svým dermatologem.
Je možné bramborami léčit tmavé skvrny?
Některé blogy o péči o pleť tvrdí, že brambory mohou také léčit tmavé skvrny kvůli enzymům známým jako katecholázy. Často se totiž brambory zmiňují v článcích, které řeší zesvětlování pleti, především tmavých skvrn souvisejících s kožními pihami, slunečními skvrnami a melasmou.
Šedivé vlasy zůstanou minulostí. Podomácku si s nimi poradí i mrkvová šťáva a přepuštěné máslo
V těchto takzvaných lécích se syrové kousky brambor smíchají s dalšími kyselými přísadami, jako je jogurt a citronová šťáva, aby se vytvořila zesvětlující pleťová maska. Neexistují však žádné klinické důkazy, které by prokázaly, že katecholáza v bramborách může zesvětlit vaši pokožku, jak informuje server Healthline.
Jsou bohaté na vitamíny a minerály
Co se ovšem nedá bramborám vytknout, a zřejmě to je i ten důvod, proč je někteří začleňují do své rutiny v péči o pleť, že jsou bohaté na vitamíny a minerály, vysvětluje Grant Tinsley. Vitamín C je nevyhnutelný pro zdraví pokožky, vyrovnává produkci kolagenu a zajišťuje, že vaše pokožka zůstane pružná.
Dále brambory obsahují železo, fosfor, vápník a draslík. Všechny minerály jsou důležité v péči o pleť. Díky železu zůstane pokožka jasná, fosfor je dobrý pro regeneraci kožních buněk, vápník zase zpomaluje proces stárnutí a stejně tak draslík udržuje zdraví pojivových tkání a stimuluje tvorbu kolagenu. Na ZdravémStravování jsme také popsali, proč a pro koho především je nevhodná konzumace zelených brambor.