Banánový čaj, nápoj připravený z banánů a vody, získává stále větší oblibu nejen pro svou jedinečnou chuť, ale i pro své zdravotní přínosy.
Podpora kvality spánku
Banány obsahují aminokyselinu tryptofan, která – jak uvádí lékařka Adda Bjarnadottir – podporuje produkci serotoninu a melatoninu v mozku. Tyto neurotransmitery jsou klíčové pro regulaci nálady a spánkového cyklu. Konzumace banánového čaje před spaním může pomoci zlepšit kvalitu spánku a snížit problémy s nespavostí.
Zlepšení trávení
Banánový čaj je bohatý na vlákninu, která podporuje zdravé trávení. Vláknina pomáhá regulovat pohyby střev a předcházet zácpě. Kromě toho, banány obsahují prebiotika, jež podporují růst prospěšných bakterií v trávicím traktu, zmiňuje dietoložka Katherine Marengo.
Díky tomuto elixíru zhubnete rekordně rychle. Stačí 1 sklenice každý večer a získáte vysněnou postavu
Podpora srdečního zdraví
Banány jsou vynikajícím zdrojem draslíku, minerálu, který je klíčový pro udržení zdravého krevního tlaku, uvádí metaanalýza z roku 2020. Pravidelná konzumace banánového čaje může pomoci regulovat krevní tlak a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Bohatý na antioxidanty
Banánový čaj obsahuje mnoho antioxidantů, včetně vitamínu C a dopaminu. Tyto látky pomáhají bojovat proti volným radikálům v těle, což může snížit riziko vzniku chronických onemocnění, jako jsou rakovina a srdeční choroby, uvádí Healthline.
Podpora hydratace
Při přípravě banánového čaje se banány vaří ve vodě, což znamená, že tento nápoj je vynikajícím zdrojem hydratace. Hydratace je nezbytná pro správnou funkci všech tělesných systémů a může pomoci udržet pokožku zdravou a zářící.
Regulace hladiny cukru v krvi
Banány mají dále dle Healthline nízký glykemický index, což znamená, že pomalu uvolňují cukr do krevního oběhu. To může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a je zvláště přínosné pro osoby s diabetem nebo prediabetem. O typických příznacích prediabetu jsme vás nedávno informovali v našem článku na webu ZdravéStravování.
Jak připravit banánový čaj
Je třeba poznamenat, že i když se při přípravě banánového čaje uvolňují určité živiny, čaj není výrazným zdrojem kalorií, zejména proto, že většina lidí banány po louhování vyhodí, uvádí Katie Davidson. Příprava banánového čaje je jednoduchá a vyžaduje pouze několik základních ingrediencí. Zde je základní recept:
- 1 zralý banán (ideálně organický),
- 1 litr vody,
- med nebo skořice na dochucení (volitelné).
Postup:
- Oloupejte banán a nakrájejte ho na kousky.
- Přiveďte litr vody k varu.
- Přidejte nakrájený banán do vařící vody a nechte vařit asi 10 minut.
- Sceďte čaj přes sítko do hrnku nebo konvice.
- Podle chuti přidejte med nebo skořici.