Sušené švestky jsou lahodným a výživným pokrmem, který má mnoho zdravotních benefitů. Tyto drobné plody jsou nejen chutné, ale také bohaté na živiny, jež mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví.
Sušené švestky nejsou jen lahodnou pochoutkou, ale také skvělým zdrojem živin, které mohou pozitivně ovlivnit vaše zdraví. Díky bohatému obsahu vlákniny, vitamínů a antioxidantů nabízejí širokou škálu zdravotních výhod. Od podpory trávení a boje proti zácpě až po ochranu zraku a zdravé srdce – sušené švestky mají co nabídnout. Je však důležité si uvědomit, že jako u každé potraviny platí zlaté pravidlo: konzumujte je s rozvahou a jako součást vyvážené stravy, říká doktorka Amy Richter.
1. Bojují proti zácpě a zlepšují trávení
Sušené švestky jsou známé svým přírodním projímavým účinkem. Jsou bohaté na vlákninu, zejména na rozpustnou vlákninu nazývanou pektin. Tato vláknina podporuje pohyb potravy trávicím traktem a pomáhá zmírňovat zácpu. Enzymy a vláknina obsažené v sušených švestkách mohou podpořit zdravé trávení tím, že pomáhají trávicím procesům a udržují střeva v dobré kondici.
2. Jsou zásobárna antioxidantů
Sušené švestky jsou bohaté na přírodní antioxidativní látky, jako jsou polyfenoly a vitamíny A a C. Antioxidanty bojují proti volným radikálům v těle a chrání buňky před poškozením, což může snižovat riziko vzniku chronických onemocnění.
3. Jsou prospěšné očím a kontrolují hmotnost
Vitamín A obsažený v sušených švestkách je klíčový pro zdraví očí. Pomáhá udržovat správnou funkci sítnice a chrání oči před degenerativními onemocněními spojenými s věkem. Díky obsahu vlákniny mohou švestky pomoci udržovat pocit sytosti a snižovat hladinu chuti k jídlu. To může být užitečné pro lidi, kteří chtějí zhubnout, nebo si udržovat váhu.
Mazaná a chutná cesta za lepším trávením: Pravidelná konzumace broskví je snem střevní mikroflóry
4. Podporují zdraví srdce
Sušené švestky mohou přispět ke zdraví srdce díky svému obsahu draslíku, který pomáhá regulovat krevní tlak. Dále obsahují látky, jež mohou podporovat zdravou hladinu cholesterolu.
5. Regulují krevní cukr
Vláknina a přirozené cukry obsažené v sušených švestkách mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi. To může být užitečné zejména pro lidi s diabetem nebo pro ty, kteří chtějí snížit riziko vzniku tohoto onemocnění.
Zdroj: Healthline