Vejce jsou jednou z nejzdravějších potravin vůbec. Pokud je zařadíte do svého jídelníčku, můžete se těšit na řadu zajímavých benefitů.
Vejce jsou jednou z mála potravin, které se dají připravit na nespočet způsobů a skvěle chutnají, ale také nabízí řadu zdravotních benefitů pro lidské tělo. Jsou plná živin, mají málo kalorií a jejich pravidelná konzumace pozitivně ovlivňuje krevní oběh. Stejně tak vám podle lékařky Imashi Fernando mohou pomoci zhubnout a výrazně snížit riziko vzniku srdečních onemocnění. Stačí přitom již tři kousky denně.
Cholesterol a nižší riziko srdečních onemocnění
Ačkoli je pravda, že vejce mají vysoký obsah cholesterolu, jejich konzumace nemá výrazný vliv na hladinu cholesterolu v krvi. Jedná se totiž o dobrý druh, který naopak přináší pro lidské zdraví řadu zajímavých benefitů, uvádí Kathy W. Warwick. Kromě toho ho přirozeně regulují a produkují vaše játra. Samozřejmě je důležité poznamenat, že to není dobré s konzumací vajec příliš přehánět. Pro získání maximálních účinků postačí jíst maximálně tři kusy denně.
Pokud začnete jíst vejce pravidelně, můžete se těšit na snížení rizika srdečních onemocnění, jako je infarkt myokardu. To dle serveru Healthline potvrdilo již nespočet studií. Mimo jiné také podporují pevnost a pružnost cév. Stejně tak stojí za zmínku obsah omega-3 mastných kyselin, které rovněž podporují krevní oběh a pomáhají chránit srdeční sval před možným poškozením. Z dlouhodobého hlediska vám pak mohou pomoci i zhubnout.
Zdravotní benefity jitrocele prospějí celému tělu. Zlepšují i trávení a podpoří zdraví pokožky
Konzumace jednoho až tří vajíček denně je mimo jiné velmi prospěšná pro mozek. Zejména díky cholinu, který je součástí skupiny vitamínů B, podporuje rozvoj kognitivních funkcí a chrání tento orgán před poškozením. Naopak nedostatek této látky může vést k řadě nebezpečných dopadů, včetně únavy a snížené krvetvorby. Na Zdravém Stravování jsme také psali, zda je lepší začít jíst spíše bílá nebo hnědá vajíčka.
