Dodržujete poctivě pitný režim? Dopřáváte si vodu nebo třeba i zelený čaj? Pokud vám můžeme poradit jeden skutečně skvělý trik, který pomůže vašemu zdraví, a zejména vašemu mozku, je to jednoznačně pití zeleného čaje. Vědci totiž tvrdí, že zelený čaj zlepšuje mnoho našich kognitivních funkcí, zejména naši kapacitu paměti. Nové výzkumy dokonce odvážně naznačují, že zelený čaj lze použít k léčbě demence a jiných psychiatrických poruch.
Bystrý mozek, sloní paměť
Zelený čaj obsahuje 30–40 % polyfenolů, zatímco černý čaj (což je zelený čaj, který byl oxidován fermentací) obsahuje těchto polyfenolů pouze 3–10 %. Oproti černému čaji tedy vyniká zdravotními přínosy, které rozhodně nelze přehlížet. A právě polyfenoly působí velmi příznivě na stav lidského mozku a na naše kognitivní funkce. Díky působení těchto látek se dokážeme lépe soustředit, déle vydržíme pracovat a úkoly provádíme rychleji a přesněji. Méně často nás také postihuje únava. Působením polyfenolu se také upevňují vazby, které jsou zodpovědné za procesy paměti. Jestliže tedy často zapomínáte, už víte, co pít.
Zdraví celého těla
Dietologové doporučují pití zeleného čaje jako prevenci proti mnoha chorobám, od rakoviny po srdeční onemocnění. Podle jedné studie může dokonce každodenní šálek zeleného čaje snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění až o 10 procent. Nejde tedy jen o uzdraví mozku, ale celého těla. Výzkumy také ukázaly, že zelený čaj obsahuje více vitaminu C než brokolice či špenát, a díky obsahu fluoru brání tvorbě zubního kazu. Zelený čaj je odborníky doporučován také při hubnutí, protože napomáhá spalování tuků. Když tedy dojde na váš pitný režim, nebojte se sklenici vody nahradit šálkem kvalitního zelného čaje. V zimě vás navíc teplý nápoj příjemně zahřeje a povzbudí.